昨日の昼～今朝のご飯

◆・とろろご飯
　・ホッケ
　・菜花
　・なます
　・切り干し大根煮物

切り干し大根はもちろん自家製



◆・えびとブロッコリー入りマカロニグラタン
　・アボカド、トマト、レタス、菜花サラダ
　・金平ごぼう
　・おつまみイカ







◆・ほうれん草お浸し
　・なます
　・煮豆
　・切り干し大根煮物
　・金平ごぼう
　・おつまみイカ
　・豆腐とほうれん草、菜花の味噌汁

切り干し大根製造中

沢山いただいた大根、有効に食べようと思って今年初チャレンジ
以前買ってあったんですよ、この3段の網
人間の脚より太い大根1本で3段がいっぱいになります。



夜は部屋に取り込んで、三脚に吊るしています。

1週間もすれば、あんなにあったものが驚くほどに縮みます。



ただいま3回目の製造に突入中。



お供えの餅も乾燥中。