しいたけご飯とイカ大根

先日の我が家の晩ごはんより…。

母が作ってくれた和食の献立です。

　　　　

しいたけごはん。
柚子をトッピングして香り良く。
しいたけのうまみがご飯にしみて美味しいです。

　　　　

そして、イカ大根。
ホッとする和の味。

　　　　

美味しくて身体に優しい和食。
こんな献立が大好きです。

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世界の色々なチョコ

昨日のバレンタイン、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。
我が家では、昨日今日とチョコレートを食べています。

　　　　

ビックリしたのが妹が買ってきてくれた赤のとっても長い箱に入ったチョコ。
ポーランドのチェリーローズチョコでした。

母からはイタリアのヴェンキチョコ。
私からは日本の柚子チョコです。

　　　　

ポーランドのチョコ、中にリキュールとチェリーが入っていて迫力ありました。
柚子チョコは優しい味。

　　　　

イタリアの老舗ヴェンキのチョコはピスタチオをチョイス。
まろやかで美味しいです。

ポーランド、イタリア、日本、世界の色々なチョコ、楽しんでます。

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旬のかんきつのパンと初めてのコーヒー

土曜のお昼はタローベーカリーさんのパンでランチ。

パッと目に入ったのが「旬のかんきつのカスタードパン」

　　　　

かんきつとカスタードクリームって合いますね。
甘酸っぱくておいしい！

　　　　

かぼちゃの南インド風カレーパン。
甘みのあるかぼちゃにスパイスが加わって、いい感じ。

そして、今日は初めてタローさんでカフェミイチョコーヒー焙煎所のコーヒー豆を買ってみました。

　　　　

フィリピンのコーディリエラという山岳地帯で採れたコーヒー豆。
有機栽培で丁寧に作られているとのこと。

きつくはない、まろやかな苦みがあって、なんかチョコレートみたいな感じがしました。
好きな味、美味しいです。

　　　　

パンはシェアして色々食べて、野菜もいっぱい。
初めてのコーヒーの味にも大満足。

土曜日のお昼、至福のひとときです。

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ジャズ♪

ちょっと前になるのですが、近所を歩いていて見つけました。

とあるお店の窓辺に飾られていた人形達です。

　　　　

ジャズ♪
なんか楽しそう。

ジャズといえば、ジャズピアニストのチック・コリアさんが亡くなれましたね。
名前は聞いたことがあるのですが、よくは知りません。

上原ひろみさんと一緒に弾いておられる動画を少し見てみました。

ピアノっていいですね。好きです。

京都のとある店先で見つけたジャジーなフィギュア達。
この人形に気づく人はいるのかなあ。

チック・コリアさんのピアノ演奏、聴いてみたくなりました。

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抹茶の生ちょこれーと

ひと足早くバレンタイン？！

先日、ジュヴァンセルでチョコレートを買いました。

　　　　

渋めのグリーンのパッケージがシックで素敵。

　　　　

中には抹茶の生チョコレートが入っています。

添付の抹茶をふりかけて食べます。

　　　　

まろやかな甘み、美味しいです。

抹茶を使ったお菓子は今やフランスでも人気らしいですよね。
ここ京都でも抹茶のスイーツは人気です。

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