本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

美味!サーモンポテト

2024年06月04日 | くーちゃんキッチン
今日の晩ごはん。
妹が久々にサーモンポテトを作ってくれました。

    

皮つきじゃがいも&サーモン、香ばしくて美味しい!
私の大好物。

そして昨晩は笠原流豚バラ肉と野菜のみそ炒め。(料理家笠原さんのレシピのアレンジ)

    

これも妹が作る定番料理になっています。
豚バラと玉ねぎは必須ですが、あとの野菜は色々変えて…。

これも私の大好物。

美味しい晩ごはんを作ってもらえて感謝。

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コメント
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