おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

春巻き弁当

2018-06-19 13:07:56 | お弁当

今日のお弁当は春巻き弁当

ごはん:白米、シジミの佃煮

おかず:春巻き、おでん、もやしのナムル、スライストマト

春巻きは昨日の晩ごはんの残り。まとめて揚げておくと忙しい朝に重宝します。中身は豚肉、春雨、タケノコ、シイタケ、ニンジン、ネギの中華風。おでんの中身はこんにゃく、ちくわ、ちくわの下にはショウガボール。おでんは寒い冬より涼しい夏に売れるんだとか。佃煮は京都からのお取り寄せ品のおすそ分け。山椒がピリリと効いてます。今日も美味しゅうございました。