おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

筑前煮弁当

2017-04-28 13:02:14 | お弁当

今日のお弁当は筑前煮弁当

ごはん: 白米、梅干し

おかず:筑前煮、ミニトマト

筑前煮は昨日の晩御飯の残り。一晩経って味が沁みてます。頂き物の掘りたてタケノコ入り。タケノコはシャキシャキ、鶏肉はしっとり柔らか。今日の梅干しはノーマルな酸っぱいバージョン。今日も美味しゅうございました。

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塩サバ弁当

2017-04-27 12:39:53 | お弁当

今日のお弁当は塩サバ弁当

ごはん:白米、梅の柚子漬け

おかず:塩サバ、若竹煮、茹でキャベツサラダ

脂の乗ったサバでごはん何杯でもいけます。タケノコは近所の人が掘ったもののおすそ分け。この時期ならではの味わい。今日も美味しゅうございました。

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ゴボウと豚バラの炒め煮

2017-04-26 12:40:57 | お弁当

今日のお弁当はゴボウと豚バラの炒め煮弁当

ごはん:白米、梅の桜漬け

おかず:ゴボウと豚バラの炒め煮、もやしときゅうりのナムル

豚とゴボウも鉄版のコンビ。甘辛い味付けでごはんが進みます。魅惑の豚脂の後はもやしときゅうりでさっぱりと。梅干しは桜と一緒に漬けてある代わり梅干し。お取り寄せ品のおすそ分け。行く春を惜しみつつ。今日も美味しゅうございました。

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タコとセロリの塩炒め弁当

2017-04-25 12:23:27 | お弁当

今日のお弁当はタコとセロリの塩炒め弁当

ごはん:ホタテごはん

おかず:タコとセロリの塩炒め、もやしのナムル、卵焼き

ベビーホタテの炊き込みごはんとタコで海鮮三昧のお弁当。ホタテはホックリ、タコはプリプリ。今日も美味しゅうございました。

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豆のドライカレー

2017-04-24 12:41:59 | お弁当

今日のお弁当は豆のドライカレー

挽肉たっぷり、豆どっさりのドライカレー。豆はキヌサヤ、白いんげん、スナップエンドウの豪華ラインアップ。ターメリック、クミンシード、パプリカのスパイシーな香りが食欲をそそります。今日も美味しゅうございました。

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