おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

野菜炒め弁当

2013-10-31 13:11:27 | お弁当
今日のお弁当
ごはん:梅干し
おかず:野菜炒め 豚ばら肉とピーマン、玉ねぎ、にんじん
    卵焼き シソの葉とゴマ入り
    煮豆

野菜炒めは冷蔵庫の余りもの野菜で作ったものだが、十分美味しい。豚の脂がごはんに染みると、なぜこんなに美味しくなるんだろうか。
卵焼きはシソの香りがさわやか。梅干しは大きくて甘い味付け。
今日も美味しゅうございました。

キノコご飯弁当

2013-10-30 16:41:10 | お弁当
今日のお弁当
ご飯:キノコご飯
おかず:鮭とジャガイモの煮物
    茹でサヤインゲン
    卵焼き
    煮豆

鮭とジャガイモは肉じゃが風の味付け。お弁当のおかずにぴったり。
煮豆はふっくらと煮上がっていて、味も良くしみていて美味しい。
卵焼きはネギとおかか入り。甘い味付け。