おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

牛肉とタケノコとブロッコリーのオイスターソース炒め弁当

2019-04-26 12:42:14 | お弁当

今日のお弁当は牛肉とタケノコとブロッコリーのオイスターソース炒め弁当

ごはん:白米、明太子

おかず:牛肉とタケノコとブロッコリーのオイスターソース炒め、塩鮭、キュウリの浅漬け

タケノコは牛肉との相性もばっちり。ゴールデンウィークに突入でお弁当ともしばしお別れ。また逢う日まで。平成は終わってもまだまだ続くお弁当ライフ。今日も美味しゅうございました。


タケノコの土佐煮弁当

2019-04-25 12:50:08 | お弁当

今日のお弁当はタケノコの土佐煮弁当

ごはん:タケノコご飯と白米のハーフ&ハーフ、梅干し

おかず:タケノコの土佐煮、鮭カマの西京焼き、ほうれん草の白和え

ゴロゴロ入ったお弁当箱のタケノコは山の竹林状態。雨後のタケノコとはまさにこのこと。山の幸のタケノコに海の幸の鰹節が絶妙にマッチした土佐煮に舌鼓。自然の恵みやありがたし。今日も美味しゅうございました。


豚バラとタケノコのオイスターソース炒め弁当

2019-04-23 12:51:42 | お弁当

今日のお弁当は豚バラとタケノコのオイスターソース炒め弁当

ごはん:白米、梅干し、塩ひじき

おかず:豚バラとタケノコのオイスターソース炒め、スライストマト

タケノコは山で掘ったもののおすそ分け。毎年頂く初夏の便り。この時期ならではの美味しさ。豚バラ肉との相性はバッチリ。シャキシャキの歯ごたえが良いアクセント。オイスターソース味のとろみを纏って、ごはんが進むこと間違いなし。今日も美味しゅうございました。


コンビーフシチュー弁当

2019-04-22 12:58:14 | お弁当

今日のお弁当はコンビーフシチュー弁当

ごはん:グリンピースごはん

おかず:コンビーフシチュー

コンビーフシチューは昨日の晩ごはんの残り。じっくり煮込まれてコンビーフも野菜もクタクタ。旨みが溶けだしたスープはジャーポットのおかげでいつでも熱々。グリンピースごはんは春を呼ぶ味と彩。今日も美味しゅうございました。