りんごケーキ／娘と孫のいたずら

今朝は・・・

ミネストローネにしました。



具沢山のスープが好き・・

朝食が終わって・・

さて、今日は何をやろうか？

冷凍庫のお掃除を思い立ち

出て来た物を思い切って

使い切ってあげようと思い、

先ずは紅玉で作って置いた

コンポートを使って

りんごケーキを焼きました。





作ってみて、やたら冷凍にして保存するのも

考えものだと感じました。

かなり水っぽくて扱いにくいです。


ふと、傍らの籠を見たら

ミカンにいたずら書き・・

次女が描いた・・・



千春が描いた・・・



ネコでした～

甘くて美味しいミカンになりましたよ～(*^。^*)


お昼です、

ほうれん草とベーコンのパスタにしました。




お昼が終わればお夕飯を考える

毎日これですから・・・出来る幸せを感謝ですね。

お国の違う朝食たち

何気なく食べている食事ですが・・・

考えてみれば面白いです。

だって他国のものなのですからね。

今朝は昨日焼いたバケット



これはフランスのフランスパンの一種


ジャーマンポテト

ベーコンとポテトを使うのでドイツ寄り




干しダラのブコクスープ

韓国です



で、コーヒーは

ブラジル・・・写真を撮り忘れ(^^ゞ

食もこうして見ると面白いです。

バケット２本 ／ りんご酢

何年振りだろうか、バケットを食べたくなりまして・・

リスドォルで焼きました。









相変わらずクープが苦手(^_^;)

気泡もちょっとだけ入りましたので

先ずは由としました。・・・

戴き物のリンゴとキュウイを干しましたが



さて、何にしようか？

手っ取り早く『リンゴ酢』でした(^^ゞ

世知辛い（せちがらい）世の中に／柚子入りベイクドチーズ

世知辛い・・・などと言う言葉は使いたくないけれど

昨日、こんな事がありました。

ＮＨＫと名乗る身なりのきちんとした青年が

２人来ました。

『やっとお会いできました、何度お訪ねしてもお留守で』

と言う事でした。

話と言うのはＢＳ視聴の事でした。

私共はＢＳは観なくても良いので以前の家の時から

設置はしていませんでしたが、こちらに住まいを替えてから

屋上に・・・



この様にＢＳアンテナが有るので観ないからと言って

受診料を払わないわけにはいかないそうです。

強制的に受信料を払う羽目になりました。

なので・・・



ケーブルが必要になり家電で購入してきました。

きっと、内緒でＢＳを観ている人が居るので

ＮＨＫも踏み切ったのでしょうが、強制的と言うのが

何だかなぁと・・しかし、喜んでいる人が１人いますので

受診料が今までより高くなるのはお財布が痛い・・・




買い物をしていて血管年齢を計るものが設置してあったので

測ってみました。



５６歳～６０歳の血管だそうで年齢に比べて良好だそうです(*^。^*)

久しぶりでベイクドチーズケーキを焼きました。

戴き物の柚子ジャムを入れてみました。



ゆずの香りが爽やかです。


今夜は『カリフォルニアばぁさん』のブログより

『ポン酢』のレシピを拝借して作ってみました。



私は出し昆布をポン酢の中に入れちゃいました。

一晩、置いたら取り出しました。



これを食べたら市販のポン酢は食べられないと

おしゃったお言葉が正にピッタリ・・・

何にでも使いたい美味しさです。

毎朝のことながら・・

雪になるかも・・・予報はずれ

晴天の朝です(^^)v

毎朝の我が家の事・・

馴れてはいるけれど・・



豆を挽いてコーヒ―の準備

トーストしながら・・



サンド用の玉子を焼きながら・・



小松菜のスープ―作り



で、あの人はと言えば・・



待つだけ～～

コーヒーを淹れ・・・

玉子サンドが出来・・・



さあ、召し上がれ・・・

何時までこの元気、続けられるだろうか？(*^。^*)


干した白菜が着け頃・・



今回は少量のシオを降り、所々に少量の味噌を置いた。

美味しい白菜漬けが出来ます様に・・・

戦い済んで・・・

新しい年は駆け足で過ぎていきます。

明日は七草です。

遅ればせながら２日に撮った初日です。





今年も元気で過ごしたいと願うばかりです。

ひとちゃんが受けてくれたお守りです。



ひとちゃんの優しさが嬉しいです。


今日、初焼きのバタートップ



今年もいっぱい勉強して

美味しいパンを焼きたいですねぇ。

明けまして おめでとうございます

無事に２０１９年を迎えることができました。

当たり前で当たり前では無い今日と言う日です。

一年が皆様にとって幸せな一年になりますよう

心からお祈り申し上げます。