伊万里牛のすき焼きぱーちい

昨夜は、我が家に友人を呼んでのすき焼きぱーちいでした。

本当は、昨年末に忘年会としてやろうと言っていたのですが、
日程が合わず、流れ流れて2月20日。

で、なぜ伊万里牛なのかというと…知り合いのお姉さま夫妻が
経営されている「肉の都」の看板商品がそれだから。

もう、なかなかお目にかかれないクラスのすごいお肉が、
格安で買えるお店なもんだから、もう、ほかでなんて
牛肉買えなくなってしまった*(汗)*

まずお肉を一枚ずつ焼いて堪能してから改めてお野菜、
の、料亭方式*(キラキラ)*

うーん、美味しかった*(音符)*

この味、親とか妹にも食べさせてあげたいので、
今度は実家でしようと思います。