2024.1.17. Wed. 『まこわやさしいか』
朝:
磯辺焼き ㋻
コーヒー
林檎ヨーグルト (連れ) ㋕
昼:
鶏なん蕎麦鍋 鶏もも、野菜天、豆腐、椎茸、蒟蒻、葱、蕪、白菜、水菜、etc. ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
引っ越し作業。
おやつ:
『サブレ・ミッシェル』製 焼き菓子 (
) ㋕
『エシレ』製 「ガレット・エシレ」 ㋙㋕
コーヒー
夜:
オードブル盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
『KODAMA』製 生ハム、サルシッチョン、チョリソ レクチェ
『ラ・カンティーヌ』製 「ノルウェー産鯖フィレオイル漬」 ブロッコリー、レモン
黒豆、ナッツ、結び昆布、竹輪、「きのこっち しめじ」、紅はるか干し芋
ポーク・スペア・リブのトマト煮込み ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
『PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 京都』製 マリナーラ No.1 +モッツアレラ 3種の野菜 ㋳㋕
ロッソ・プーリア・ヴェッザーニ 2020 (イタリア/IGTプーリア) ネグロ・アマーロ90%、マルヴァジア・ネーラ10%
「☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞」
ライトな赤。 盛りは過ぎた感じ。
ピザに◎。
ポークポーク・スペアリブに◎〇。
生ハム・レクチェにはあまり合わず、△。 サラミに〇。
『CARPEDIUM』製 DUFFIN「やわらかな心(アールグレイ&ローズ味)」 ㋮㋙
「バラの花びらをトッピングし、見た目も美しく、さらにアールグレイ茶葉とローズエキスが優しく香り、心安らぐ、花束のようなスイーツです。それぞれのダフィンには、花言葉をもとにしたメッセージが込められており、ぜひ商品名にも注目していただきたいです。
また、「ダフィン」とは、ドーナツとマフィンのハイブリッドスイーツのことです。花を五感で楽しみながら、ぜひその新食感をお楽しみください。
CARPEDIUMのダフィンは、一般的な焼きドーナツとは違い、たまごを使用せず、マフィンの混ぜ方・焼き方を取り入れています。しっとり・もっちり、まるでドーナツとマフィンのいいとこ取りをしたスイーツです。
おいしさの秘密は・ドライエディブルフラワー使用・バター不使用(原材料の一部に乳成分を含みます。)・たまご不使用(卵を使用した工場で生産しています。)・やさしい甘さのてんさい糖使用・豆乳使用・口どけの良いアーモンドパウダー使用」
コーヒー