農産物直売所「野尻の里」秋彼岸セール開催中！
26日（火）まで午前9時より営業します。明日、9月20日（水）は休まず、営業致します。
秋彼岸の準備はおいしくって「いい事いっぱい」の野尻の里で！
山梨産 ぶどう 特売。売り切れ御免。お早めにどうぞ！
梨の身上はシャキシャキした食感と、果汁が滴るジューシーな感じです。それを損なわないよう、乾燥しないようにビニールなどの袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に入れておきましょう。１週間近くは美味しい状態で保存できますが、鮮度が良いうちに早めに食べるようにしましょう。
美味しく食べるには、食べる直前に氷水に浸けて冷やしたり、食べる１時間ほど前に冷蔵庫に移して冷やすようにしましょう。
梨はお尻のあたりと、皮近くが糖度が高く甘味が強い部分になります。芯の近くはゴリゴリとしていて固く、酸味が強く酸っぱい味がします。食べる時は、皮はなるべく薄く剥き、芯の部分は少し大きく切りとってしまう方が美味しく食べられます。
9月9日は「食べものを大切にする日」です。
料理教室の開催などを行う財団法人ベターホーム協会により、2009年に制定されました。
「捨てない（ナイン）」「残さない（ナイン）」の合言葉からこの日になりました。
また、9月9日は健康長寿を祝う重陽の節句でもあり、「食べものを大切にして、健康に」の願いも込められているそうです。
生きくらげ入荷しました。スープ、炒め物、酢の物、サラダ…などにどうぞ！
必ず加熱してお召し上がりください。
【特売！】長野県産キャベツ 1コ200円
9月3日は「クエン酸の日」です。飲料・食料品の製造販売、仕入販売などを手がけているポッカコーポレーション（現ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社）により制定されました。
レモン果実に多く含まれる酸っぱい成分で、疲労物質を減らす力のある天然クエン酸に着目してもらうことを目的にしています。記念日の日付は、夏バテで疲れが出やすくなる時期であることと、「ク（9）エン酸（3）」の語呂合わせから。
クエン酸はレモンをはじめ、柑橘類や梅干しにも多く含まれています。
吾妻産とうもろこし～恵味～ 土日は特売で１本８０円。数に限りあり。
