気まぐれS氏の秋の満喫ランチ☆（仮）

お待たせいたしましたーーーーーーーーーーーーーー

ついに
明日のランチの発表です☆


無茶ぶりされたのはまたもやS氏

去年のカリフラワーのグラタンが大好評でね
またまたリクエスト（ワタシ、カリフラワーに生まれて良かった、参照）

今年は
でっかい鉄板で作ってもらいますよーーーーーーーーー

さらに
さんざん
このブログに書いてきて、あなたを食べたい病にしてきたＳ氏の煮卵
こちらを読んで、さらに食べたいテンションあげてきてくださいね～～～～
白くて丸い子が好きなオレ
Ｓ氏の煮卵
またもや煮卵を作らせられたS氏のつぶやき

今回はお一人様１個の限定です

が！！！！！！！！！
多めに作ってもらうので
途中でじゃんけん大会があるかも～～～～～
お持ち帰りできるかも～～～～～～

ツアー初心者のみなさん
タッパーを忘れずにね


夏のトマトを冷凍保存しておいたおかげで今回トマトスープも提供できます



私が仕込んでいるのは
・さつまいも赤飯
・さつまいもサラダ
これ２種類作る予定

マヨネーズをたくさん作ってあるので
いろいろアレンジする予定☆

こちらのさつまいもとネギのサラダは
マヨネーズを作る時にサラダ油とごま油を使ったの☆
ネギ農家ならではのぜいたくなネギ使い！！！！！

マスタードでアクセントをつけたおかずちっくなサラダ

もう一つは菓子工房やしろさんのトマトジャムとさつまいも子特製マヨネーズのコラボでオーロラソースを作ります☆

私が作るオーロラソースは練乳を入れて、まろやかにするんだけど今回はトマトジャムが甘いのでそのまんまでいってみます！！！！

ふふふ
そこに白いさつまいも太白さんと、エビのぷりぷりと、カリフラワーとネギの白い部分だけを使ったオーロラサラダを作りまーーす

お楽しみに～～～～～～

さらにさらに
うちの義母さん特製さつまいもコロッケ
社長の奥様手作りカリフラワー料理
yokkoさんの農園ビギン野菜を使ったランチシリーズ
スティックニンジンとカリフラワーと大根はそのまんまかじれちゃいます

今日は

もうひとつ

これから

S氏と

アレを

採りに行って

にくいちのやわらかホルモンと農園ビギン産ネギとアレの炒め物もしちゃいます





なんだか書きながら、あれもこれもしたい病がむくむくむくーーーーーーーーーーーーーーー

たぶんこれ以上にいろいろあると思うのでお楽しみに

ランチタイムのみの参加もお待ちしていますよ☆

天気予報は晴れ！！！！！！！！
晴れオンナジンクスは本当か！！？？

楽しい一日になりますように・・・

みなさんの笑顔でさらにいいお天気になりますように・・・

明日
１１時にお待ちしておりまーーーす！！！！