さつまいもプリンのお母さんとこんにゃくハンバーグ☆

今回のにいがた食の陣

もうひとつ忘れちゃいけないのが

「家族のチカラ」

金曜日からバタバタだったワタシ
週末は普段より朝家を出るのが早いし、スキーの大会もあるし、お弁当やお昼ご飯も作っていくから、もーーーーーーーれつにバタバタ

夜のうちに食事の下ごしらえをしておくんだけど、さすがに3日分となると

ちと

大変


ホワイトボードに予定を書いておく我が家
そこには10日夜にはとても素敵な予定も書いてあったのね

それを見ていた普段口数が少ない義父が
「10日はオレが子供たちにかっぱ寿司をご馳走しよう」
って言ってくれたの

子供たちは大喜び

でもね
これって
前回のように私が心おきなく、手抜き家事して出かけられるように気を遣ってくれたことなんだよね


ありがたいな

以前は
出かける用事があるといえば、気合を入れた夕飯を作って置いていたんだけど
ある時義父がぼそっといったの


「オレさ、カレーが食いたいんだよね」
って


えええーーーーーーーーーー
ワタシ
出かけるときにカレーばっかりだと手抜きだと思われちゃうから、あえてカレーにしなかったのにーーーーーーーーーー

って
思って、ああ、そうじゃないんだな
私がラクできるように言ってくれてるんだなってその時気がついたんだ。

さらに
長男くんはどんな料理でも必ず帰ってくると「昨日のカレーおいしかったよ」って声をかけてくれる

ただのカレーなのに・・・
そんな後ろめたい気持ちも吹き飛んじゃうんだよね



義母は私が出張行くと
野菜がたくさん食べられないことに困っているのを知っているから
帰ってくると、必ず煮菜を作っておいてくれること


おばあちゃんがいつもこんにゃくを作っておいてくれること
ジャガイモの皮をむいておいてくれること

感謝感謝、なのです

でね
このこんにゃくでアレを作ってみるかーーーーーって
次男君と

サンタさんにもらった

チョッパーで

共同作業


じゃん☆
こんにゃくハンバーグ

長男くんに
「ええええーーーーーーーこんにゃくって入れていいの？」って
びっくりされたけど
これ、すっごくやわらかくてふわふわでおいしい！！！！！

おばあちゃんにも大好評でしたよ

長男くん
どんぶりでご飯食べてるし・・・

3つも食べたし・・・



でね
次男君にいったの
「土日は仕事ばっかりでごめんね。スキー大会も最後までいてあげられなくてさ」
って


そしたら

















「ママはさつまいもプリンのお母さんだもんね。
ボクはいっつも一緒にいるから
ちょっとくらいいなくてちょうどいいんだよ」


じーーーーーーーーーーーーーん

そうか
ワタシ、さつまいもプリンのお母さん

そういう風に思っていてくれたのか

なんか嬉しいなあ
ありがとね
ママを支えてくれてありがとね


ん？
「ちょっとくらい
いなくて
ちょうどいい」？？？


えっとーーーーーーーーーー
それって
「亭主元気で留守がいい」的な意味じゃあないよね？？


子供の笑顔が元気の源
うざい、きもい、ババアとか
言われる日が来ないことを祈ります！！！！！！！！！