☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

ネギ、カリフラワーにも愛は平等に・・・

2013年09月02日 | ねぎ伯爵も頑張ってます!
私のブログは
テーマが
「愛」で(えーーーーーそうだったのかーーーー農園ビギンクダラナイネタ帳じゃなかったのかーーーとのツッコミご遠慮ください)

野菜たちに対する様々な愛のカタチを表してきましたが

ついつい
「メロンとの愛の物語」とか
「私のサツマイモへの愛の洗脳ブログ」とか
「社長のくだらない格言集」とか
そんなんになりがち



会社のHPがわりだったこのブログですが

もうmiyaくんがHP作ってくれたからいいもーーーん
もっと暴走しちゃうもーーーん
なんて気はありません!!!!


これからも
ちゃんと
平等に野菜たちへの愛を綴っていきますので、どうぞ温かい目で見守ってください<m(__)m>



いうわけで秋の農作物のご案内



カリフラワーの種まきから
植え付けまで
あっという間に8月に終えておりまして


写メがないから、これ去年のU太くん

このネタを生かしきれずすみません・・・


この小さい種を一つ一つまいていく地道な作業
あのおいしいカリフラワーはこんな努力のたまものなんですね

「嫁にするならS氏」といわれるほど、細かい作業もできるS氏ですが、この作業は一番苦手らしい

でも

この土の穴開け(くぼみつけ)の道具を作っちゃうんだからすごいです!!!
「日曜大工もお任せS氏」です

カリフラワーはこの時期おぢやが日本一の生産量

「白い宝石」とまで言われる小千谷のカリフラワーは自慢の逸品です



さらに秋野菜といえば

ネギです!!!!!


先日みんなで最後の草取り

株もとの草取りはこうしてて作業なんですよ~~~~~~
かなり地道な作業です;;;

ワタシ、こういう黙々とやる仕事って好きなんです
農業の原点は草取りでしたからねーーーーーー

このネギ

うちの野菜で一番庶民的なのに

唯一、みなさんの食卓に届きにくい野菜

なぜって
この子たちはラーメン屋さん、おそば屋さんなどの飲食店の卸に使われているからなんです

今年は生育がよく、9月中旬には出荷できると思います

小千谷市内のラーメン屋さん、おそば屋さん
お待たせしましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

うちの子は甘いですよーーーーーーーーーーー

今年もいい子が揃ってますよーーーーーーーーーー

ぷりぷりでっせーーーーーー


え?
食べたい?

うちにも分けろ?


そんな

一般の

お客様の為に

11月24日日曜日に農園ビギン秋の大感謝収穫祭を計画中

おととしの様子はこちら
秋の収穫祭
・ワタシ、カリフラワーに生まれてよかった
・ランチタイム編

今年もおみやげ盛りだくさんの予定なので、今のうちからぜひこの日を開けておいてくださいね~~~~~~(あくまで予定なので変更あったらすみません



同時に


いよいよ

もうすぐ

始まるさつまいもスィーツシーズン

今日は
ご注文があり、ちょこっと作ります!!!!

さつまいも愛炸裂ももう少し!!!!

どうぞ
よろしくお願いしまーーーーす

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