愛しのはな禅in上越市中田原 ラーメン大賞決定☆

今シーズンのラーメン大賞が決まりました！！！！


上越市中田原105－8
「はな禅」
025－522-9255
11時から14時まで（スープがなくなり次第終了）
定休日月・火曜日

私の冬シーズンは夏の畑仕事シーズンに比べて外食がやや増えます

そんな時一番多いのがラーメン屋さん

早いし、あったまるし、おいしいし

無性にラーメン食べたい病にもなります

でもね
最近胃腸が弱ったのか、こってりが重くなったのか、はたまた食べすぎなのか・・・
がっつり食べてしまうと食後、もーーーれつな腹痛
（誰だーーーー年のせいだーーーー、飲みすぎのせいだーーー、とツッこむのは）

それでも辛いラーメン大好きだし、野菜たっぷり食べたいし、コラーゲン入りな～んて聞いたら即決しちゃう、というラーメン街道まっしぐらな冬シーズンでした

いろんなラーメンを食べましたが、今日
「これ！ラーメン大賞決定！！！！」
と
思わず、心の中でつぶやいてしまうほど、おいしいラーメンに出会いました


着いたのは11時前でしたが、すでに待っている方がいましたよ


定番の「はんなり」というメニュー以外に
素敵な名前のラーメンが日替わりで出るそうです


店内は明るく、とてもきれいな雰囲気でまるでおしゃれなカフェといった感じ

それもそのはず！！！！
ここは女性ラーメン職人さん

奥さんがラーメンを作り、旦那さんがウエイターなんですって

いいですね～～～～
「はな禅新聞3月号」にも書いてありました

「女だからと甘えていられない、女だってラーメンは出来るし、女性しか出来ないこともある」

私も女性農業士としてがんばろーーーうって思っているときなので、なんだか共感しちゃいました


こちらが「はんなり」700円

器にもこだわりを感じます
とっても素敵

ここを案内してくださったのは、ブロガーつながりのまえまえさん（詳しくは次の記事で・・・）

私は「わびさび」650円

透き通ったスープにねぎと水菜とチャーシューのみ
とってもシンプル
スープをいただいて・・・









おいしい！！！！！！


と
思わず声に出してしまうほど、私好みのスープ

塩ラーメン大好きなワタシ

今まで食べた塩ラーメンの中で一番好きな味！！！！！

麺は細麺

何口飲んでもやっぱりおいしい！！！

コテコテが多い最近のラーメンだけど、王道はシンプルisベスト

食べた後のすっきり感が今までにない爽快感

「あーーーーー
おいしかった、また食べたいな」
ってすぐ思えるんだもん

まえまえさん
本当に素敵なラーメン屋さんを教えてくださってありがとうございました！！！！




びっくりしたのが

「テレビ出てましたよね？」
と声をかけていただいたこと

えええーーーーーーーーーーーーーーーー
結構どこにでもある顔ですけど

よくわかりましたねえ

と
思ったら水曜見ナイトに出ていたお仲間でした