☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

いざ!ながおか食の陣☆

2010年03月27日 | 農園ビギンでは
今日、明日と長岡市川崎にある酒屋平成堂で第2回目のイベントです

ワタクシごとですが、午前中は次男君の卒園式があるため、午後から駆け付けます
明日も午後からの参加です


そしてそして

明日はついに
ながおか食の陣だあーーーーーーーー


なぜこんなに気合が入っているかというと・・・


ながおか食の陣限定フェニックスメニュー

「幻のとろりんプリン」
を農園ビギンより始めて販売するからなのです


昨日はポップを作ったり、ついにとろりんプリン完成型ができたり・・・

モーレツな忙しさの中にも嬉しさがありましたね~~~~~~~


見た目はだ円形のプリンと同じなんですが、ブルーベリーソースをつけてあるんです

このソースをプリンの上に乗せてしまえば簡単だったんですが・・・




いや、待てよ・・・
そうなると食べる時にはブルーベリーの甘さがプリンに移ってしまっているんじゃないか??

しかも色も似ているし、ブルーベリーに味は濃いし・・・


ここはやっぱりさつまいもの味を生かしたとろりんプリンにしたい


と最後の最後に変更


お好みでブルーベリーソースをつけて召し上がってもらう形にしました


昨日の夕方、S氏と試食☆(他のスタッフさんごめんなさいちゃんとかたまらず間に合わなかった

今までに試作品の中でいちばんいい出来
かなりの自信作です


今、世間に出回っているチラシにはほとんどこの「フェニックスメニュー」という言葉が抜けています
手違いから抜けてしまったんで・・・



事務局に行ってちらしをもらって、根性で貼りました!1000枚!!!!!
このシールを作ってもらい、チョキチョキ

当日配布するチラシはほとんど訂正されているはずです


農園ビギンにとって今シーズン最後のイベントです

私も明日で今シーズンの仕事を終え、夕方から春休みをいただき実家に帰ります


燃え尽きた6ヶ月間・・・


最後は大判振る舞いしたいと思っていますので(・・・また人参サービス?)
ぜひたくさんの方からお越しくださいませ~~~~~~~~