今週2回目のキッシュ

水曜日、我が家の近くの会場で資格試験を受けた息子が
うちに寄って、夕飯を食べていくというので
久しぶりに息子の子供のころからの大好物、キッシュを焼きました。
いい大人になっても、相変わらず喜んで食べてくれて、母としては大満足。

その日は画像を残してなかったのですが、今日また外で会うことになり
キッシュの材料がまだ残っていたので、午前中再び焼いて
半分に切って持っていって渡したら、またまた素直に嬉しそうな顔をしてくれて
一人暮らし歴８年、弁当も作る自炊男子の息子ですが
まだまだ母の味は健在なんだと思うと、嬉しいです。