豚肉のもろみ漬け♡

こんばんは〜

今日は、寒い...🍃

すっきりしない天気☔️

早く、晴れないかな〜

洗濯物が乾かないし😣

寒い時は、お味噌汁が美味しい〜😋

最近は、菊芋のお味噌汁にハマり中⤴︎⤴︎

一昨日、豚肉もろみ漬けを仕込んで

2日間寝かせてました🎵

いい感じの漬かり具合🤗

もろみに漬け込むと豚肉の脂が甘くて

美味しい〜🥰

やわらかくなるし👍

甘酒を入れたので優しい味になりました♡

ご飯を食べ過ぎてしまう...🐽🍚

次は、何を漬け込もうかな🤔

もう12月、味噌作りや大掃除頑張ろう🥳