美♡麹(発酵教室・ビオスチーム&アロマタッチ)

自宅で作る簡単発酵調味料
塩麹・醤油麹、甘酒、味噌などなど♡

🌿ビオスチーム&アロマタッチ
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こんばんは〜🌙

2020-06-09 21:58:00 | 日記
今日も一日暑かったですね...
最近は、仕事で汗だく💦
マスクが暑い😷
仕事終わったらダラダラして
blogをサボってしまい😫
皆さんのblogは、楽しく読ませて
もらっています♡♡
仕方ないんでしょうけど暑い日の
マスクは、苦しいですね🥵
マスクで思い出した!!
安倍のマスクがまだ届きません。
いつ届くのかな〜
同じ金町の人は、届いているって
言ってたけど🤔
まぁ〜いっか、、
最近は、だいぶ安くマスクが出回って
きましたね〜
ちょっと安心ですね🤗

こんな暑い日は、台所に立つのも暑くて
嫌になりますよね!!
主婦あるあるのような気がします。
揚げ物する気にもならず😅
こういう時は、麻婆丼を作ります。
豚コマなのでガッツリ!!
味噌に麻辣醤を入れて生姜、ニンニクも
たっぷり⤴︎⤴︎ニラも🤩
麻辣醤をコチュジャンにしても美味しい
ですよ♡
暑いけど食欲旺盛🐷🐷🐷




水キムチ〜♡
暑くなってくると食べたくなる!
食欲がない時などにいいです。
いい感じにプツプツと泡が出て
発酵しています。
冷やしたら出来上がり🥰
乳酸菌がたっぷり⤴︎⤴︎⤴︎
早く、水キムチのレッスンがしたいな〜




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