9月はちょっと少なかった。
その分思い出語りでカバーしたいと思う。
62杯目：八幡屋（市原市）
久々のつけ麺。
つけ麺をあまり頼まないのは、
ラーメンのグルーヴ感（そういえばラーメンとライブって似てる）を優先してるからですが、
久々に食べたらやはり美味く感じた。
また、
最後にお酢か何かを入れてみたら、
味が劇的に変化して凄く衝撃的だった記憶がある
今でもその味を瞬時に思い出せるほど・・・かなり美味しかったです。
ゆずが入ってるので若干甘みが入ってるのも個性的でした。
63杯目：八幡屋（市原市）
また同じ店。
この日は、
異様に混んでたので昼休憩の時間オーバーしたね（バカ）。
敗因は車の中で待ってる人らに気付けなかったこと、
気付いてたら切り替えてたんだけど・・・
申し訳なく、
ラインで「遅れます。」って打ったのは悲しい記憶であった
別にその後注意されたりは無かったんですが、もっと思慮深さを身に着けたいと思いました
ただ、
こう言っちゃなんだけど、
急いでる中でも美味しさを感じれてたのは唯一良かった事でした←←←
ここのチャーシューは市原市のポークらしいですが肉厚で毎回絶品でございます。。
64杯目：ラーメンショップ山木店（市原）
美味かった。
山倉店のラーショと比べて、
潮っ気が効いてるのが実に美味しいです
海っぽい味というか・・・また、ネギが本当に旨い
伊達に看板に「ネギラーメン」と据えてるだけの事はある味でした。
そういえば、
この日もめっちゃ暑くて、
結構汗だくになりながら食した記憶がありますね。
今日も10月4日なのに無駄に暑かったし近年の残暑のしつこさは半端ないッス。。
65杯目：八幡屋（市原市）
結論から言うと、
これが9月のベストだったかなあ・・・
濃厚煮干し豚骨なんだけど、中盛り無料なので
よく味が沁み込んだ細麺をガッツリ食らってるだけでも幸福だったね
本当見た目以上にボリューミーで延々と濃厚な九十九里煮干しが沁みた麺をすすれる訳だから、
自然と満足感もとんでもないものになってて神髄を垣間見たような気分でした。
また、
スープも結構渋みもあってとんがった味なんですが、
それがまたいぶし銀で大好きだった記憶がありますね。。
ここも刻みニンニクが用意されてるんで味玉にたっぷり乗せて食べるのもまた至高です
最近はそういうお店も増えてるので毎回味玉は必須だったりもしますねぇ。
そして相変わらず豚が超ウマい。。
66杯目：麺屋一男（千葉市）
でも、
ここも甲乙付け難いくらい旨かった
最近、仕事の忙しさに因る疲労が原因で、
中々千葉市以降のラーメンが食べれてなかったのもあり、
まず「市原市以外のラーメン食せた。」という事実に感動してたね
確か、
漫画を買い込みに行ったついで寄ったんだと思う
今月もネット通販だけでなく実際に本屋まで行って経済貢献も同時に行うつもりなので、
また千葉市以降のラーメンにも会いたいっすねえ。
ここは、
二郎インスパイアではあるんですけど、
二郎系ほど敷居が高くなくまた量も適切であるので、
純粋に味を楽しみたい～という人には向いている
また、
甘味の効いたスープが独特で麺も食べれば食べる程馴染んでゆくので、
後半の頃にはすっかり頬が蕩けてたのが実に印象的でした
また野菜もシャキシャキしてて美味しいんですよね。
豚のデカさもまたvery goodです（笑
67杯目：らーめんあじ平（市原）
最後は、
安定のあじ平。
この日も暑かったので（安定の残暑）、
ウリの味噌ではなくあっさりめの背脂しおを選びました。
で、
めっちゃ美味い。。
味噌よりも爽やかな味わいでありながら、
背脂も入ってるのでコッテリ感もちゃんとあって、
そのバランス感覚が絶妙な一杯でした
また、
味噌は超特濃でかなり個性的な味なんですが、
塩だと王道の中華料理っぽい食べ応えにも感じたりするのでそこもまた新鮮で良かったです
そう、「王道感」が実に素晴らしくてこれまた大満足の一杯でございました。
9月は6杯だったので、
10月はもうちょっと色々なお店ゆきたいですな。
でも意外と食べてから大分経ってても味を鮮明に覚えてるもんですね
まあ今回のはどこも贔屓にしてるお店たちっていうのもあるけど。
今月も豊かな一杯達に出会いに行きます♬