芹・薺・御形・繁縷・仏の座・菘・蘿蔔 と難しい文字が並びます。
今日は 「七草」 習慣に従って七草粥を作りました。
それぞれに効用があり、セリは目の充血やめまいを予防、ナズナは消化機能をととのえ、ゴギョウはせきを止め、たんを切る働き、ハコベラは胃炎や胃弱に効果的、ホトケノザは筋肉の痛みに、スズナは胃腸をととのえ熱を下げる・・・とありますが、それは別として楽しんでいただきましょう。
今日は 「七草」 習慣に従って七草粥を作りました。
それぞれに効用があり、セリは目の充血やめまいを予防、ナズナは消化機能をととのえ、ゴギョウはせきを止め、たんを切る働き、ハコベラは胃炎や胃弱に効果的、ホトケノザは筋肉の痛みに、スズナは胃腸をととのえ熱を下げる・・・とありますが、それは別として楽しんでいただきましょう。
これって７種類あるのかなぁ？？？
赤い菘は明日のサラダにしましょうか
赤い菘は明日のサラダにしましょうか