ある日テレビでチラッと見た野菜の《５０℃洗い》と言うのを剪定したオーデコロンミントで
実験してみました。
５０℃のお湯でミントの葉を２０秒程洗って水を切り、お皿に盛ってベランダのテーブルに
置いたら、５月の風が良い香りを運んでくれました。
それがナント５時間過ぎても水分が失われなかったのです。全く驚きです。
netton
スチーミング調理技術研究会代表の平山一政氏の凄い発見ですね!!
普段の水洗いとの比較を写真に撮らなかったのが残念でが…。
実験してみました。
５０℃のお湯でミントの葉を２０秒程洗って水を切り、お皿に盛ってベランダのテーブルに
置いたら、５月の風が良い香りを運んでくれました。
それがナント５時間過ぎても水分が失われなかったのです。全く驚きです。
nettonスチーミング調理技術研究会代表の平山一政氏の凄い発見ですね!!
普段の水洗いとの比較を写真に撮らなかったのが残念でが…。
一ヶ月以上前から太陽観察眼鏡を買って待ちに待った今日。
天気予報は期待できなかったけど、nettonさんの念力で観る！見る！みる！
Mr.beanさんを誘ってマンションの中庭に出てみると、先客が何組もいて、皆さんの関心の高さがうかがえます。
大きな望遠鏡を持ち出している方も・・・。
でも～～！薄い雲に覆われた空は、恨めしい～～(ーー;)
薄雲の時は裸眼でも見えた日食は、ピークには雲から顔を覗かせてくれたのです。
『やったぁ！やったぁ～！観たぁ～！』
天気予報は期待できなかったけど、nettonさんの念力で観る！見る！みる！
Mr.beanさんを誘ってマンションの中庭に出てみると、先客が何組もいて、皆さんの関心の高さがうかがえます。
大きな望遠鏡を持ち出している方も・・・。
でも～～！薄い雲に覆われた空は、恨めしい～～(ーー;)
薄雲の時は裸眼でも見えた日食は、ピークには雲から顔を覗かせてくれたのです。
『やったぁ！やったぁ～！観たぁ～！』
写真に撮れたのは ↑ これだけでしたが・・・
太陽観察専用のメガネです
孫達にはマニュアル付きのをプレゼント
孫達にはマニュアル付きのをプレゼント
nettonさんちの「猫額ベランダガーデン」の植物達が成長し過ぎて鉢を割ったり病気になったり、ひどい状況になっていましたのでようやく重い腰を上げて手入れを始めました。
ベランダを広く使いたいので、あまり数を増やさないようにしたかったのに、観葉植物やハーブなど数えてみたら１０号から１４号鉢が１２個もあったのです。
お気に入りのウンベラータくんとオリーブちゃんを死滅させてしまったので、懲りないnettonさんは代わりにシマトネリコをゲットしちゃいました。
あはははは～！ また増えた！！
ベランダを広く使いたいので、あまり数を増やさないようにしたかったのに、観葉植物やハーブなど数えてみたら１０号から１４号鉢が１２個もあったのです。
お気に入りのウンベラータくんとオリーブちゃんを死滅させてしまったので、懲りないnettonさんは代わりにシマトネリコをゲットしちゃいました。
あはははは～！ また増えた！！
葉が茂りすぎたオーデコロンミントの形を整え
切り取った葉をお風呂に入れてみました
ふ～～～ん いい香り～～～～～！！
切り取った葉をお風呂に入れてみました
ふ～～～ん いい香り～～～～～！！
見るからに涼しげなシマトネリコは
モクセイ科トネリコ属 常緑広葉樹 高木です
どこまで大きくなるでしょうか 楽しみ
モクセイ科トネリコ属 常緑広葉樹 高木です
どこまで大きくなるでしょうか 楽しみ
nettonさんの本日のお一人様ランチです。
冷凍讃岐うどんの汁は希釈した定番「創味のつゆ」
今日は生野菜、天かす、半熟玉子、ごま豆腐をトッピングしました。
冷凍讃岐うどんの汁は希釈した定番「創味のつゆ」
今日は生野菜、天かす、半熟玉子、ごま豆腐をトッピングしました。
毎度毎度の簡単、お手軽ランチでしたぁ～～！！
デザートはイチゴと最近Mr.beanさんが手作りしている
カスピ海ヨーグルトです
デザートはイチゴと最近Mr.beanさんが手作りしている
カスピ海ヨーグルトです
夜８時ころ、携帯を持って外に飛び出しました。
ホントは夕方見に行けば良かったんですが、主婦にとっては多忙な時間。
月が満月を迎えるのと地球との距離が最も近くなるタイミングが重なると「スーパームーン」の現象が現れるそうです。
月の軌道は楕円形だというのは子供の頃に習っていましたが、関心を持ってじっくり観たのはこれが初めてかも知れません。
「スーパームーン」という呼び名だって言われて無かったですものねぇ。
普段の満月に比べて１４％大きく、３０％明るく見えるんですってよ！！
ホントは夕方見に行けば良かったんですが、主婦にとっては多忙な時間。
月が満月を迎えるのと地球との距離が最も近くなるタイミングが重なると「スーパームーン」の現象が現れるそうです。
月の軌道は楕円形だというのは子供の頃に習っていましたが、関心を持ってじっくり観たのはこれが初めてかも知れません。
「スーパームーン」という呼び名だって言われて無かったですものねぇ。
普段の満月に比べて１４％大きく、３０％明るく見えるんですってよ！！
幸いお天気も良く 確かに大きくて奇麗な満月だったので
大急ぎで孫達にメールをしました
大急ぎで孫達にメールをしました
高層マンションの間から顔を出したＳｕｐｅｒＭｏｏｎ
ＰＡＲＯとＰＩＮＯは『すっげぇ～！！』と反応し
ＡＩＢＯとＡＳＩＭＯはマンションの屋上から
スカイツリーと一緒に双眼鏡で観たそうです
ウサギがお餅つきをしてたんだって？ アハハハハ
やっぱり『すっげぇ～～！！』でしたかぁ～～～！！
ＰＡＲＯとＰＩＮＯは『すっげぇ～！！』と反応し
ＡＩＢＯとＡＳＩＭＯはマンションの屋上から
スカイツリーと一緒に双眼鏡で観たそうです
ウサギがお餅つきをしてたんだって？ アハハハハ
やっぱり『すっげぇ～～！！』でしたかぁ～～～！！
ゴールデンウイークだというのに・・・最高のお出かけ日和だというのに・・・ nettonさんは我が家の猫額べランダガーデンで壊れた大きな鉢植えの後始末。
一つは台風で倒れたオリーブの１４号鉢。もう一つは三年間放置して根詰まりして鉢が割れてしまったゲットー（月桃）の鉢。 あぁ～～！ちかれたぁ～～
今日も今日とて独りボッチちゃんのワンプレートランチの始まり始まり～～～！！
レトルトカレーに大好きなガルバンゾーと
レッドキニービーンズをた～～っぷり入れて・・・。
一つは台風で倒れたオリーブの１４号鉢。もう一つは三年間放置して根詰まりして鉢が割れてしまったゲットー（月桃）の鉢。 あぁ～～！ちかれたぁ～～
今日も今日とて独りボッチちゃんのワンプレートランチの始まり始まり～～～！！
レトルトカレーに大好きなガルバンゾーと
レッドキニービーンズをた～～っぷり入れて・・・。
シチリア産のブラッドオレンジと
コーヒーは朝の残りだけどねぇ～～！！
コーヒーは朝の残りだけどねぇ～～！！
ある日ある人から電話が掛かった。
『お～い！nettonさん！あんたんとこ、竹の子食べるかい？』
『は～い！勿論食べますとも！』
『作り方知ってるかい？』
『は～い！まぁまぁ』
『じゃぁ教えてやろうじゃないの』…。
と、延々とレクチャーが始まって…アハハ(*^o^*)なかなか手に入らない。
やがて、 まだ土が乾いていない竹の子くんが赤とうがらしの入った米糠と共に自転車に乗って現れたのでした。
ヤッターマン！
今夜は若竹煮に竹の子ご飯かな？
『お～い！nettonさん！あんたんとこ、竹の子食べるかい？』
『は～い！勿論食べますとも！』
『作り方知ってるかい？』
『は～い！まぁまぁ』
『じゃぁ教えてやろうじゃないの』…。
と、延々とレクチャーが始まって…アハハ(*^o^*)なかなか手に入らない。
やがて、 まだ土が乾いていない竹の子くんが赤とうがらしの入った米糠と共に自転車に乗って現れたのでした。
ヤッターマン！
今夜は若竹煮に竹の子ご飯かな？
春らしく優しいお味で・・・
『いっただきま～～～～す』
『いっただきま～～～～す』
この生姜みたいな形のお芋・・・名前を忘れちゃったんですけど、どなたかご存知ないですか？
先月初めに伊豆に出かけた時に、地元農家さんが出店しているスーパーへ立ち寄ってみました。珍しい野菜の中でも変な形の物を見つけて、店員さんに聞いたら『これは芋です。ちょっと癖があるけど、美味しいですよ』と言われ、珍しさで買ってしまったんです。
そして、葉が新鮮な人参もｇｅｔ！！
先月初めに伊豆に出かけた時に、地元農家さんが出店しているスーパーへ立ち寄ってみました。珍しい野菜の中でも変な形の物を見つけて、店員さんに聞いたら『これは芋です。ちょっと癖があるけど、美味しいですよ』と言われ、珍しさで買ってしまったんです。
そして、葉が新鮮な人参もｇｅｔ！！
人参は生で味噌やマヨネーズをつけてポリポリ！
ネットで料理レシピを検索（その時は名前を憶えていたんですけどね）
作った炒め物は人参、玉ねぎ、ブロッコリーの茎部分と一緒に
スパイス＆ハーブ岩塩で味付けました
芋のシャキシャキ感が不思議な一品になりました
作った炒め物は人参、玉ねぎ、ブロッコリーの茎部分と一緒に
スパイス＆ハーブ岩塩で味付けました
芋のシャキシャキ感が不思議な一品になりました
人参の葉の部分はサッと茹でて灰汁抜きをして 炒め
醤油とごま油で味付け 白ごまを振りました
ご飯が進む～～！！
醤油とごま油で味付け 白ごまを振りました
ご飯が進む～～！！
オレ頭にくる 
ASIMO と PARO と PINO がどこかのフィールドアスレチックに行ったんだ！
おまけにジジババもサプライズで参加したんだってサ！！
オレは成長痛で足が痛いし、パパも怪我しちゃってるのにさぁ～！
でもいいや (*^^)v 大好きなパパを独り占めできるもんなぁ～～～
ASIMO と PARO と PINO がどこかのフィールドアスレチックに行ったんだ！
おまけにジジババもサプライズで参加したんだってサ！！
オレは成長痛で足が痛いし、パパも怪我しちゃってるのにさぁ～！
でもいいや (*^^)v 大好きなパパを独り占めできるもんなぁ～～～
あはは！楽しそうだなぁ
やっぱり行きたかったなぁ～～～(ーー;)
やっぱり行きたかったなぁ～～～(ーー;)
PINO はまだ４歳だからママにお手伝いしてもらってる ふふっ！
PARO はそつなく次から次へクリアしていくけど
クリア出来ないと泣いちゃったんだってよ！
でも 最後まで挑戦したそうだからえらいや！！
クリア出来ないと泣いちゃったんだってよ！
でも 最後まで挑戦したそうだからえらいや！！
三人の美味しそうな 顔
顔
顔
みんなが持ち寄ったお弁当達だってよ！
あ～いいなぁ お弁当タイム！ 美味しそう！
いいよ～～～だ！オレはパパと日高屋でラーメン食べたし！
顔 顔みんなが持ち寄ったお弁当達だってよ！
あ～いいなぁ お弁当タイム！ 美味しそう！
いいよ～～～だ！オレはパパと日高屋でラーメン食べたし！
ASIMOは失敗しても頭をぶつけてもキャッキャッキャッ！
PAROは４０のコースを全部クリアしたそうだし
PINOも小さいのによく頑張ったそうだ
今度はオレも ゼッタイ 行く！！
PAROは４０のコースを全部クリアしたそうだし
PINOも小さいのによく頑張ったそうだ
今度はオレも ゼッタイ 行く！！
Ｈ子ちゃん企画のミニミニ電車の旅は「川村美術館」の庭園散策にはじまり「国立歴史民族博物館」見学へと足をのばしました。
森林浴・・・『う～～ん！気持ちいい～～～！！』
森林浴って森に入るとさわやかな気分になってリラックス出来るのを、以前白神山地のブナ林で体験した事がありました。・・・その効果の源は「フィトンチッド」や「マイナスイオン」などと言われていますが、科学的な根拠は知りません。
仲良し４人組で・・・『た～のしい～～！！』
このお仲間と笑い転げながらの旅は、いつも心身の健康と寿命を延ばしてくれるような感じがするのです。
森林浴・・・『う～～ん！気持ちいい～～～！！』
森林浴って森に入るとさわやかな気分になってリラックス出来るのを、以前白神山地のブナ林で体験した事がありました。・・・その効果の源は「フィトンチッド」や「マイナスイオン」などと言われていますが、科学的な根拠は知りません。
仲良し４人組で・・・『た～のしい～～！！』
このお仲間と笑い転げながらの旅は、いつも心身の健康と寿命を延ばしてくれるような感じがするのです。
川村美術館の９万坪の自然散策路には
２００種の樹木と５００種の草花が・・・
山桜、里桜、しだれ桜とクルメツツジが満開でした
ヤマブキやシャクナゲやヤマボウシ等も
２００種の樹木と５００種の草花が・・・
山桜、里桜、しだれ桜とクルメツツジが満開でした
ヤマブキやシャクナゲやヤマボウシ等も
新緑の林の中を歩くと思わず空を見上げます
青空の光を透かした木の葉が水に浮かんでいるように見えました
『あ！桜餅の香りがする～！』 市街ではこんな香りは嗅げません
青空の光を透かした木の葉が水に浮かんでいるように見えました
『あ！桜餅の香りがする～！』 市街ではこんな香りは嗅げません
こんな気持ちの良いところでお弁当を食べない手はありません
駅で買ったおにぎりと焼きたてのピザをＧｅｔ！！
駅で買ったおにぎりと焼きたてのピザをＧｅｔ！！
その後は送迎バスに乗って「国立歴史民族博物館」へ移動して、チョッピリ頭の体操です。想像以上に充実した施設で足が棒になりそうでした。
何と・・・話しの成り行きで地元に戻って飲み会が始まっちゃった！！
帰宅は午前様・・・な～んて事はありませんでしたよ
何と・・・話しの成り行きで地元に戻って飲み会が始まっちゃった！！
帰宅は午前様・・・な～んて事はありませんでしたよ