獅子ゆず

住宅街を通ると時々見かけていた大きな柑橘類・・・。
これなんだろう？？？と思っていました。
獅子柚子って言うんですねぇ　Ａちゃんからの頂き物です。
マーマレードにするにはテクニック不足のnettonさんは、たっぷりの
皮を柚子湯に、優しい酸味の果汁を搾り取って柚子ポン酢を作って
シーフードのお鍋でいただききました。
お風呂で和んでお料理で満腹！！
息子ファミリーが喜んでくれました。

Ａちゃんに感謝　o(^-^o)(o^-^)o o(^-^o)(o^-^)o