みなさん、こん○○は
今日は、お仕事で訪れた
バリ島での出来事から
もちろん、お魚関係ですが（笑）
よく種苗生産施設行くこと多いのですが
行く先々で
何、飼っているか？
気になります。
（掃除作業中）
施設で畜養中のウナギ
（アンギラ ビカーラ ビカーラ）
数がまとまったら輸出するようです。
トコブシ
ハタの稚魚
こちらが今回メインのお魚
サバヒー
（学名 Chanos chanos ）
身がミルクのように白い色をしていることから
英語ではミルクフィッシュ（Milkfish）と呼ばれてます。
親魚数百匹いました。
メートルサイズのサバヒー
サバヒーはインドネシアで
バンデン（Bandeng）と呼ばれてます。
身は淡泊でサパサパしており
小骨が多いらしいです。
マグロ漁の餌として
小さい生きたサバヒーが使われるようです。
これは採卵した卵
１ｍｍくらいでしょうか。
サバヒーの卵を孵化させて
稚魚をタイランドとフィリピンに輸出してます。
日本ではあまり馴染みのない魚です。
味が気になります。
今度食べてみたいです。
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