つるし柿

朝晩寒くなってきたので

50年前にはもうあったというしぶ柿を近所からもらいつるす



昼間がまだ暑いのでうまく乾いてくれるかなあ

家には西条という渋柿を植えたが　少し大きくので乾きにくくまた熟れすぎて皮がむけない

その土地にあったのが何でもいいんだろう

皮ももったいないので甘みの代わりに入れてお漬物をつくったという



乾してみたが　さて使うかどうか