蓮の花

つんむりとした蕾がいつ開くんだろう

待って待って

やっと開いたが

これが蓮の花





蕾がいい

葉は優雅にかるく波うって涼し気



ただ泥水に咲くというのはホント

ブラックベリーパン

ブラックベリーソースの残りの

種と皮がもったいない

発酵力がありそうなので

発酵させてパンを焼くことにする

久しぶり

最初は

置きすぎて発酵しすぎてだれたみたい




次はよし





次は蒸しパンみたい





次は格好悪いがいい味






次の発酵分で最後になる

せみ

ミ～ンミーンと

今年は泣き声が少ないようにかんじる



畑の葉の裏側に

完全に羽が乾くまで

ぶら下がっていた



あちこちで見かけるが

長靴に



引っかかればどこでもいい



カメさんは結局

卵を産んでなかった


大きな青虫は地面をはって

何処かへ行ってしまった

外来種の害虫になるなあ

ブラックベリー

近所でもらったブラックベリー



７００ｇほど



フェンスに　こんなに



たくさんなっている



ヨーグルトにかけるソースをつくる

種が多くて硬いので


まずフードプロセッサーでつぶし種を漉す

今回は風呂用ナイロンタオルがつかっていないのが

あったのでこれをつかう


50％の砂糖を入れ煮る

レモン汁を加える

色鮮やかな赤色のソースの出来上がり

西瓜

実のなるものは囲っておかなくてはならない

特にカラスに注意



かごをかぶせている






これ西瓜の苗１本でこの出来ばえ

葉が茂ってカラスに狙われなくなったと

ほっとしていると

割れる

割れたのが７，８こも

梅雨どきで割れる



小玉は皮が薄いから

肌理が細かくておいしいし

そして苗１本が８０円

１２，３個はなるのに残念





割れそうな西瓜は

早めにとることにする

亀裂が入るから



来年西瓜つくりを考えてしまう