山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

滝長

2015年10月24日 | 食べ物
千種町にある「滝長」に友達と行く

少量づつで次々と熱々がでてくる女性向き

うつわが有田焼でよく合っている



手作りの一品ばかりで

簡単なものはつくってみようと思う

例えば 枝豆とあずきの和えもの

塩こぶと細切りチーズをレンコンの上にのせて焼くなど


季節のデザートは角切りりんごのゼリー寄せ



ほっこりとゆっくりと時間が流れ

おしゃべりを楽しんだ一日だった







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氷ノ山

2015年10月18日 | 日記
氷ノ山のブナの黄葉を見に



すこし早めだったが

一日中天気がよくて最高

木漏れ日があたたかい



頂上にもまだ茶色になった葉が落ちずについていた

例年は葉なしで寒々とした幹だけ



姫路からの週末登山ツァーのバスが

下山客を待っていたのにビックリ

宍粟市が林道のでこぼこを整備したにしても

このけわしい道をよくやってきたものだ





いつもの桜の木は

先端がわずかに紅葉しかけだった

幹は変わらずどっしり 

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アップルパイ

2015年10月16日 | 食べ物
4この紅玉りんごをつかって

径21センチのアップルパイをつくる



冷凍生地でなく

バターと小麦粉、塩、水を手でこね冷蔵庫で冷たくしておいた生地をつかう

フードプロセッサーをつかうと簡単


紅玉は8つ切りにしてバター砂糖を加え煮詰め

冷ましておく

リンゴは煮崩れしない紅玉にかぎる



リンゴをたくと甘酸っぱい香りにつつまれ幸せだなあ

たっぷりリンゴを食べられる幸せ
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黒枝豆を買いに

2015年10月15日 | 日記
黒枝豆を買いに篠山に行くが

予約でいっぱい・・で買えず

2回も行けないので予約注文をして帰る

田んぼにコスモス







電車一両が通る



遅いお昼に去年立寄ったところに行く

おうどんやさん「がいな」

どういう意味なんだろう

   調べてくれたところ

   愛媛県の方言で強いとか乱暴とか

  「うどんそのもので勝負できる強いうどん」というところかな



はるばる来る若者も多いとか

1時をとうに過ぎているのに次々とお客さん

いりこ出汁のあっさり系



おいしかった 

お腹すきすぎて

食べた後でパチリ ごめんなさい



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砥峰高原の今日

2015年10月06日 | 日記
例年より季節がはやく進んでいるというので

砥峰高原のすすきをみに行ったのだが



見ごろはもう一週間先になる

夏に雨が降らなかったからか

背丈が短い



秋晴れだったので

すすきのふゎふゎ感がうれしい



今年から駐車料金がいるようになっている

もちろんすこし離れたところに車を止めた



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木彫フォークアートおおや

2015年10月01日 | 日記
養父市大屋町で

10月4日まで開催されている

木彫り120、30点

全国から作品が展示されている

たくさんの賞のなか 上位3点



くぼみに彫ってあるのがとてもユニーク





流れる木目がきれいで触りたくなる






トウモロコシを食べていて

歯がかけ 「あっ!」と男の子の顔がかわいい




私が好きな表情の女の子




毎年あるそうなので来年も来ようね

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