Natural☆Cooking~おいしい日記~

自然をたっぷりお届けします♪料理、野菜作り、ハーブ栽培、山菜取り、各地の花の写真など。

2009年お正月

2009-01-04 | 行事・パーティー
2009年、みなさまにとって良い年になりますように
本年もどうぞ宜しくお願いします。

お正月のおせち料理です。おせち料理作りました~。
栗きんとん
ゆず入り紅白なます
酢れんこん
昆布巻き
かまぼこ
花豆の煮豆

そして煮物。にんじんは型抜きをしています。
            
             

この他に、毎年かかさずお正月に食べている料理です。
お雑煮
我が家は昆布のだしのすまし仕立てで鶏肉、しいたけ、かまぼこ、みつば、ゆずが入ります。角餅です。
鯉の甘露煮
酢だこのゆずみそ和え

写真はありませんが、写真をご覧いただきたい方は去年の1月7日の記事にの
っています。


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