あったかふろふき大根 蒸し聖護院大根

今週になり野菜の直売所もはじまりました。
今回寄った直売所。入ってすぐに葉のついた大根、聖護院大根にひかれてすぐに買っていました。

　　　　　　　　　　　　　

大根で”ふろふき大根～ゆずみそがけ～”。

　　　　　　　　　　　　　

聖護院大根は薄く切り蒸しました。マヨネーズとケチャップを混ぜたものを添えています。

　　　　　　　　　　　　　


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今日の白樺湖

出かけ途中に白樺湖周辺から撮った写真です。

晴れ間がでたと思ったら曇ったり。
湖の上には雪がありますが、光の当たり方がいいときでした。