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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

復習年越し手打ちそば教室

2013-12-19 01:12:34 | グルメ

会場は乙部農業構造改善センター
参加費:無料 材料費400円今回は前回の教室で習ったその復習なりました。
講師がかわれば打ち方にも違いがあり今回の講師には女性らしいきめこまさがあふれていました。
細く長くとはいかずにでき不出来は別として打ちたてのそばはこの上のない美味しさがありました。
年越しにはそばを打つ予定はありませんけど何れご披露できる日を心待ちにお待ちください。

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