ほんとう久しぶりに大舘町のラーメン屋さん譲でみそ中華(中)ぎょうざ(3個)おにぎり(すじこ)を食べてきました。
みそ中華ですよ！みそラーメンなどとしゃれた名前じゃありません。具はもやし、しなちく、チャーシューがのっかっています。
湯気がたつどんぶりは、しゃきしゃきのもやしが麺をおおいまろやかなみそ味はやさしい味わいです。
チャーシューは、口の中でとろっととろけます。麺はやや太めでスープとのからみもちもちした小麦の風味が伝わってきます。
ぎょうざは、3個から食べられ箸休めにちょうどよい数です。
おにぎりはお母ちゃんが担当で息子がラーメンとぎょうざを担当しています。
おにぎりこれが、にぎりたてですじこのつぶ々とした食感に、ごはんのほくほくしたのをほうばりこれが、股おいしいんだよ！
ちょこっと漬物が添えてあります。
お母ちゃんが、気ぜわしく働く姿が健気であります。
場所は、東銀大舘支店の斜むかいになり駐車場は、道路を隔てた所に数台おけます。
注意
ご近所の迷惑になります。車は、必ず前向き駐車してくださいねぇ！
