お鍋の季節

昨日は雪が降りましたが

冬も本番となってくると
食事で一番美味しいのが鍋です。

ちょうど肉体改造中の私は
脂肪や糖質を控えているので
この鍋は助かります。

たくさんの野菜やお豆腐
そして更にお腹を満たすのに
いい役割を果たすのが
糸こんにゃくです。

糸こんにゃくを長いまま
鍋に入れるとラーメンのようになります。

お米などの主食を控えめにしているので
この糸こんにゃくでが結構お腹に溜まるのです。

お鍋から自分の器にとって
その上に生のネギを乗せると
気分としてはラーメンを食べている感覚になり
満足な食事ができます。

副食としてツナの缶詰めや焼き芋も食べて
体脂肪率の減少に努めています。

今度こそリバウンドしない体になるよう
頑張るぞ。

今日も感謝。



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