春が近づいてきましたね

こんばんは。
お昼間は暖かくなってきました。
植物たちも、葉や蕾の動きが活発になってきましたね。
先日のすくらむ２１プチマルシェには、焼きたてアップルパイもお持ちいたしました。



グラニースミスとサンフジを２：１の割合で混ぜたら、自分なりに丁度良い感じになったと思っています。

パイ生地を安心して折れる気候は、長くは続かないと思いますが、それまではりんごを沢山使って作っていきたいです。
昨日も買いに来てくださって、どうもありがとうございました。


自分の課題は沢山見えてきているので、一つづつ改善していかなければ！！

職員の皆様や、一緒にお店を出している方たちとも、お話したり、商品を購入したり、それについて詳しく教えていただいたり、有意義な時間を過ごしました。

どうもありがとうございました。