スパイスの香りがたちこめています

こんばんは
12月に入ってからシュトーレン作りが続いています。
シナモン、カルダモン、クローブ、
ナツメグ、ラム酒などで、オーブンの部屋はお菓子を焼いていなくても、フワッと香ります。
ジンジャーの入ったスパイスクッキーも、この季節になると焼いています。