いちごタルト！？

お店の前で、メニューを見ていると、店員さんが出てきて

限定ランチはまだ残ってますよ。

ワンちゃんもご一緒に大丈夫ですので。と言われた。　




　「　あの・・・ワンちゃん　じゃなくて　ななタンでしゅが　だいじょうぶでしゅか？？　」



　・・・・・・ワンちゃんでも、ネコちゃんでも、ななちゃんでも、みみちゃんでも大丈夫。



だって　外　だもん　




　「　ななタン　この　せきにしましゅ。　」


誰よりも早く七色が着席。



昨日はお天気が良かったので、

友人達と、外でランチすることになった。

天気はいいが、強風が吹いていたので、七色は車に待機させようかとも思ったが、




　「　おしょくじちゅうは　ぜったいに　おオジャマはしないので　おそばにおいてくだしゃい　」


と言うので、そばに置くことにした。



本日のランチはイタリア～ン　
　


１０種の前菜。

ホントに１０種類あるか数えているうちに、





パスタが運ばれてきてしまい、

前菜は後菜になった・・・・

わんこそばでもあるまいし・・・・・ゆっくり食わせろよ。と思っていたらば、





　「　ワンコなら１７びょうで　かんしょく　でしゅよ　」


と、ワンコ食いを推奨するようなことを言った。



後菜を食べている時、

噛み切れなかった鴨肉を、口から出し、七色に食べさせたことは、ここだけの話にしてほしい。　　　


風で飛んだナプキンとゴミを、七色に拾いに行かせ、

立つ犬　跡を濁さなかった　ことに免じて、なかったことにして欲しい。　




こうして幸運にも　（　隊長が噛み切れなかった　）鴨肉を　初めて食べることができた七色。




　「　つぎは　デザートでしゅね　」




ってことでデザートは、にんじんハウスで食べることにした。　



七色のデザートは、コレ　　いちごのタルト　



　「　ななタン　かんげきでしゅ　」



・・・・・実はこの　いちごタルトは　


キャンドルだったのです・・・・・・　





いちごのタルトが燃えている間、




　「　ななタンの　いちごタルトは　まだでしゅか？？　」



待ち続ける七色だった・・・・・・チーン　




いちごタルトのキャンドルは、フルーティーな香りが漂いました。
キャンドルが燃え尽きるまで、おしゃべりは尽きることはありませんでした。
食べてしゃべって笑っていたら、頭痛もどっかに吹っ飛んでいきました。
溶けていく　いちごタルトを待ち続けた七色に　ワンパンチ　

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ななクマ

　「　やっほっほ～　」


ほ　が１回多いけど、

ほ　を多めに叫びたくなるぐらい広い公園へ行った。

ここ数日、頭痛で元気とやる気が出なかった隊長。

ナポリンを飲むよりも、ウチのななぽりんと

酸素を吸いに、森林の中を歩くことにした。　






　「　やまで　ななタンに　あったら　しんだフリをしてくだしゃい　」


・・・・・・クマかッ　


狭い山道で人の姿が見えると、七色アンテナがピリピリ警戒モードになる。



「　こんにちは　」　とお互いに挨拶をかわすと・・・・・七色ピリピリ警戒モードは　　→　危険感知のスイッチが入る。


どんだけの危険を感じたかと言うと、



　「　こわいひとに　ゆうかいされて、ふねにのせられて　たべられてしまうでしゅ　　」


・・・・・・　七色の猜疑心は海よりも深い・・・・・





公園には　お子ちゃま達がたくさんいた。

歩き始めて１年以内の　勇気あるお子ちゃまが、

「　ワンワン！　」　と指をさしながら七色に近づいてくる。　

その子のママは、半径２メートル以内には近づけないように抑えながら、

「　おおきいワンワンだね～　」　と顔で笑って内心では怯え、いつ襲ってくるかわからないクマのような犬を　警戒しながら見つめる。

でももし　クマのような犬の飼い主さんが、

「　どうぞ触っても大丈夫ですよ　」　と言ってくれて安全が保証されるのなら、

我が子の素直な感情や情緒を育むために、こんな大きな動物とも触れ合う機会を持たせてあげたい。　

と思っているに違いない。・・・・・・そうなのか？？


でも、クマのような犬の飼い主は、「　触っても大丈夫ですよ。」　とは決して言わなかった。


そんなクマのような犬　（　以降ななクマと呼ぶ　）の周りに、

勇気あるお子ちゃまが、また１人、２人と集まってきた。

これはマズイ。

ななクマと隊長は、逃げるように公園から撤退し、



車のトランクに座り、缶コーシーをすすり、やっとホットしたのであった。




　「　やっほっほ～　」




それで隊長、頭痛はどうなったんですか？？って？？・・・・頭痛は首コリだってことがわかったの。　酸素は、効果なかったみたい　　
そんな隊長とクマのような犬　＝　ななクマ　にワンパンチ　


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豚肉１００％ハンバーグ

昨日の予告通り、

本日は、人気店の豚肉１００％ハンバーグのレシピを公開します。

メモのご用意はよろしいですか？？　

それでは、レッツら　クッキング～　





まずは材料から。（　４人分を表示しますので、家族の人数分で増減して下さいね。）


～　材料　～


豚バラひき肉　　４００ｇ　（　パックで売っている豚ひき肉でもいいのですが、できればバラ肉を挽いてもらうと尚可　）

たまねぎ　　　　１個　　　（　新たまねぎ、尚可　）

にんにく　　　　１片　　　（　ガーリックパウダーでも可　）

たまご　　　　　２個

水　　　　　　　１/ 2　カップ


（　つなぎ　）

生パン粉　　　　４０ｇ
　
ヨーグルト　　　４０ｇ

牛乳　　　　　　大さじ３


（　調味料　）

ナツメグ、黒こしょう、塩、生姜汁　（　ずべて小さじ１　）





～　作り方　～


まず準備として、

豚ばらひき肉は冷蔵庫で冷やしておく。

つなぎのパン粉、牛乳、ヨーグルトを混ぜ、それも冷蔵庫で冷やしておく。






１　　たまねぎ、にんにくをみじん切りにし、透き通ってしんなりするぐらいに炒める。
　　（　あめ色になるまで炒めない　）

２　　２の粗熱をとっておく。

３　　冷蔵庫で冷やしておいたつなぎに、ナツメグ、黒コショウ、しょうが汁を入れてこねる。

４　　そこに、豚バラひき肉、あら熱がとれたタマネギと玉子を入れてこねる。



この時、応援などをしてもらうと、モチベーションが上がって良いでしょう。



　「　がんばれ　がんばれ　　バラにくしゃん　　」　・・・・・肉を応援かいッ



５　　いつも通りこねたら、そこから更に１分こねる。



　「　ファイト　１ぷ～ん　ななびタンＤでしゅよ　」




６　　タネを冷蔵庫で冷やしておく。　最低３０分



ばら肉が冷蔵庫に入ると、応援団員のテンションが一気に下がる　



　「　あこがれの　バラにくしゃんが　　ななタンのまえから　きえたのでしゅ　」



７　　手にサラダ油を付けて、ハンバーグを形成する。（　手に付けた油は焼く時の油になるので、たっぷり　）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　こっちの３個はお弁当用です



８　　フライパンに肉を入れ、水をくわえてフタをして中火で、片面４分焼く。
　　　焼き色がついたらひっくり返し、３分焼く。





は～い　　　ここでハンバーグが完成～～！！　　

続きまして、デミグラスソースいきます！



（　ソース　材料　）

デミグラス缶詰　１缶、　トマトケチャップ、ソース、水　


フライパンを洗わず、肉汁をこそげとり、そこに缶詰のデミグラスソース１缶、トマトケチャップ、ソース、水　を入れて煮込む。




　
それをハンバーグにかけたら、でき上がり！　わあ～～！！　パチパチ　　　完成の歓声なのダ　







ここで要点をおさらいしておきましょう！　


１、　肉とつなぎは、冷蔵庫で冷やしておく。

２、　タマネギは、炒めすぎない。

３、　つなぎにはヨーグルトを必ず入れる。

４、　こねてこねたら、更に１分こねる。

５、　こねたタネを最低３０分は冷蔵庫で冷やす。


　この５項目は、手を抜かずにやってみて下さい。



肉汁がジュワーっとしたたるやわらかでジューシーなハンバーグができ上がります！　

バラひき肉でやるのがベストですが、パックの豚ひき肉でも美味しくできます。ただ、肉汁の量に違いが出ます。

ばら肉応援団員にもワンパンチ　　をお忘れなく　　

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２分咲き

　「　たいちょう！　たいへんなことが　おきまちた　」


昨日の朝、外は一面の銀世界。







なぜに、４月中旬にもなってこんなに雪が・・・・・



でも、答えは簡単に見つかった。



　「　パパが　かえってきたからでしゅ　」


先々週、東京に転勤した夫が、もう帰ってきた。・・・・・しかもゴルフで。

そしてゴルフ場は、この雪でクローズ。・・・・・・プッ　




そして今日は、隠れ家茶房に行った。（　マンソンとも言う　）



お抹茶をいただきながら、このところの異常気象と桜の見ごろについて話し合った。



その件について、七色さんの見解は、



　「　パパが　こんどきたときは　さくらは　ちっているとおもいましゅ　」



・・・・・結局、見られないで終わるってことね。


ちなみに夫は今月末に帰る。しかも１１連休だってよ。どうする奥さん！？　　






　「　パパ！　１１にちも　いっしょにいられるのでしゅね。ななタン　まってましゅ。　」



・・・・・と七色だけでも言ってくれたら、

どんなに夫は喜んだことか・・・・・・　

ま～、想像はしていたけれど、

七色はパパが帰ってきても、さして感動もなく、

帰る時も、「　さよなら。おじしゃん　」　ってカンジだった　・・・・・チーン　




マンソンの近くにあるお寺にお散歩へ。




桜はまだ２分咲き。





　「　トイレを　おかりして　いいでしゅか？？　」



２分咲きの桜を眺めながら、駐車場の隅でオシッコをした　






今日の夕食は、豚肉１００％ハンバーグを作った。





先日、はなまるマーケットでやって、ヤックンと岡江さんが絶賛したハンバーグ。

東京のなんたらっていう人気店のレシピだそう。

いつもなら隊長風にアレンジして、作っちゃうところだけど、手抜きしないで作ってみた。

そしたら、お店の味になった！






豚肉１００％のハンバーグのレシピは、明日のボログで公開します。材料費も安いし、何より美味しいので、是非　作ってみませんか？？
七色地方、３歩進んで２歩下がりながら春はゆっくりやってきています。まるで七色の成長過程のようです。そんなゆっくりな春と七色に、　今日も温かい１押しを。
　
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ペットパークで

マンソン下にあるスーパーに行った時、今まで気付かなかったペットパークがあるのを発見。

買い物をしている間、（　ほんの１０分ほど　）　七色をつないででおくことにした。




　「　ななタン　わるいひとに　つれていかれるかもしれないので　はやくかえってきてくだしゃい　」・・・・・それを人は誘拐と呼ぶ。



つなぐ前に、周りに何もないことを確認した。・・・したつもりだった。



戻ってみると、

死角だった場所に、ある物を見てしまった・・・・・


なんと　ペットパークの柵の外につぶれたウンＰがあるじゃないの！


まさかこれ・・・・・七色が・・・・・　

いやいや、七色に限ってそんなことをするワケがない。

でも、置いて行かれたショックで、ウンＰをして腹いせしたのかも　

いやいやそんなことをするワケがない・・・・・

仮定　→　否定　を脳内で繰り返し、

冷静にウンＰを見てみると、いつもの七色のウンＰの色も形状も全く違う。　　

しかも物理的にいって、ここにウンＰを落とすのは不可能。


よって、七色の物ではないと結論づけた。　


そしてペットパークにつないだ時に撮った写真を確認した。


証拠写真　



元からウンＰはここにあった。　七色のではないことが証明された。


でも・・・


ペットパークにつながれている七色を見た人は誰もが、あ～あの白くてデカイ犬がしたウンＰに違いない！　

片づけもしないなんて、マナーが悪い飼い主だ！　訴えてやる！　

・・・・・・と思うだろう。


　仕方がないから、片づけようか・・・・・・でも


七色はこのウンＰに気がついたはず。首を伸ばせば舌は届く距離。・・・・・臭いを嗅いだり、つまみ食いしたりして　


七色こそ被害者なのに・・・・・世間から疑いの目で見られるというこの理不尽な状況に納得がいかなかった。



結局、ウンＰはそのままにして帰ってきたが、何とも後味の悪い思いだけが残った。



そこで、スッキリする為に、

ウンＰ拾い忘れ撲滅運動のポスターを考えてみた。　　　



わすれるな　ワンコは　ウンＰ　ひろえない　　　ウンＰ撲滅委員犬　七色


　


先日の集団狂犬病接種の際、全員にウンチ袋が手渡された。それだのに、あ～それだのに、道路にウンＰが落ちていた。それを職員さんが　「　袋があっても拾っていかない人がいるんだよね・・・　」　と言いながら拾っていた。同じ犬の飼い主として恥ずかしい。
ウンＰ拾い忘れ撲滅運動に賛同していただける方は、
ここにワンパンチお願い　

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