キャバリアのななちゃん日記

宮古島での、ロングバケーションを終了し、千葉に戻りましたよ~!

ご心配おかしました iPhone 今日完全復活

2015年01月17日 | 宮古島   探訪記


ヤオフクでiPhoneゲット
今日、auに駆け込んで、
完全復活します

海の中でダイブ中の先代iPhoneも
喜んでくれると思います

iCloudは本当 便利
元のデータをほとんど復活
出来ました

懐かしのスカイツリー
墨田水族館







海の中って、いいね

こちら宮古島は
天然の水族館

久松漁港で
いろんな魚の散歩を楽しめます

昨日の朝は、大きなアカイカや
大きな黒い魚を見ました
ゆうゆうと久松漁港を巡回
していました

友人の話ではガーラかもしれないとの事

太刀魚に追われた小魚が
防波堤近くの浅い岩礁に
追い詰められ、
太刀魚と小魚が対峙しているのを
見た事もあります

morijiiは朝の散歩を楽しみにしています

なな姫と散歩したい


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Cpicon 桜しめじ&しいたけ・茄子のバターソテー by morijii

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発芽玄米ご飯シリーズに続き、豆乳ヨーグルトにはまってます。新規レシピ!!!
Cpicon 豆乳ヨーグルト、白菜&バナナサラダ by morijii

豆乳ヨーグルトも手作りです。
Cpicon 簡単、手作り豆乳ヨーグルト by morijii

久松で鯛3匹ゲット! 刺身にして、手巻き寿司に! 鯛料理のレパートリー広がる。

2015年01月07日 | 宮古島 久松漁港
今日は、朝、雨の中、鯛3匹ゲット。

刺身にして見ました。



今晩は、寿司しかないと言う事で、
cook pad で酢飯つくりのレシピで
寿司飯つくり、手巻き寿司に



鯛の3枚おろしから、

鯛の刺身、鯛めし、湯煮、塩焼き、煮付け、鯛すし

レパートリーが広がる

久松の海のおかげ!




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久松で大漁!鯛料理のオンパレード(絶品)  鯛の刺身 鯛めし 鯛のあら汁

2015年01月07日 | 宮古島 久松漁港
久松漁港で、鯛を大漁にゲット
イロブダイの大物に、オキフエダイの大漁。

イロブダイは、熱帯魚みたいなカラーで、
引きも大きく、大きくmorijiiの竿を180度回転させた

いつもは、2匹釣って納竿するのだが、
イロブダイの引きに魅了され、オキブダイの数釣りに

釣り人はmorijii一人、久松漁港を貸切
いつもは、仲良しになった小学生6年生とルアー釣りの人と
一緒に釣るのだが

大漁にゲットした為、
クックパッドを利用し、鯛めしまで作った
太ってしまいそう!



あら汁の汁で炊き込んだ鯛めし
これは絶品であった



刺身は、イロブダイと大きめのオキフエダイ2匹で造った
コリコリ、シコシコ
鮮度の良さが生き、これまで食べた事がない
これまた絶品



残りをあら汁と湯煮にした



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仕事帰りに久松でチョイ投げ 晩酌のオカズゲット 久松は天然の水族館だよー

2015年01月05日 | 宮古島 久松漁港
いつものオキフエダイ
チョイ投げでゲット

すごいよ、宮古島NOW
久松NOW



今回は、湯引きしポン酢で
サラダ風にした
島の駅みやこでゲットした
レタス&カボチャ




あらはうどんと一緒に
昆布と大根と煮込みました

なんか、魚料理の腕が
あがったような錯覚

鮮度が全てをカバー
してくれる

久松の海では、
大きな魚や熱帯魚
巨大エイやウミヘビ
カラダ中に毒針を背負ったミノカサゴ

色んな魚を見ることができる
天然の水族館だよー



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久松の日の出 やっとお正月らしい いち早く宮古島NOW

2015年01月04日 | 宮古島 久松漁港


神々しい久松NOW

素晴らしい!

宮古島の初日の出はmorijiiが
一番早いかも



ガーラ狙いの人も居ました

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久松のお正月 パート2 オキフエダイのオンパレード

2015年01月03日 | 宮古島 久松漁港


オキフエダイが午後も大当たり
初のお刺身にチャレンジ



下手クソの出来上がりですが、
味は最高

コリコリ

鮮度が勝負

残りは、煮付けに




豊穣の海
お正月からmorijiiに
プレゼント

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久松NOW 豊穣の海 オキフエダイ morijiiのお正月

2015年01月03日 | 宮古島 久松漁港


オキフエダイとその仲間

1月3日の朝の成果




早速、煮付けにして、一人宴会
morijiiのお正月



釣りたては、格別

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なな姫のお正月

2015年01月01日 | キャバリア


morijiiに代わって、千葉で
お客様の接待



かわいい ワン



疲れた ワン

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新年あけましておめでとうございます

2015年01月01日 | 宮古島   探訪記


久松の元旦の朝

旧年中は、南の島探訪記を
ご覧くださいまして、
ありがとうございます

本年もよろしくお願いします

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