梅酒仕込み完了しました！

今日は、仕事を休み実家へいきました。

私のだんな様の実家の世田谷　千歳船橋の庭には大きな梅の木があります。

伯父が先日他界して、そのかたみの梅の木になるたわわな梅をたくさん持ち帰り、

今日梅酒を仕込みました。

左はホワイトリカー仕込み、右はブランデー仕込みです。

皆で伯父の供養がてらこの梅酒を呑みながら語り合う時間が
楽しみです。

ちなみに左の瓶は祖母からもらった梅酒用保存瓶です。
きっと、懐かしい気持ちも手伝って、おいしい梅酒になることでしょう。