ソウルフード＝なごやめしだぎゃー

なごやん京子のもっとも愛するソウルフードは。。。。


寿がきや食品特製　「インスタントみそ煮込み」です！


なんといってもあの「みそ煮込み」が、そもそも好きなわけですが、
このインスタントには、それを上回るおいしさを感じるのです！


名古屋には、当然のようにスーパーにならんでおりますが、東京へ来てからは
実家の父がスーパーで求め、土産に必ずいただくようになりました。

ところが、昨年の秋より、私の住む神楽坂商店街のスーパーのところどころで
気が向いたように時折、並ぶようになった！！！


これは、だれかが名古屋へ行っておいしいと思ったせいだろうか？
それとも、間違って仕入れてしまったたまものか？


とにかく、いつも売られているわけではないから、不思議なのです。
ぜひ、みなさんに食べていただきたい。
あの赤だし味噌の風味を逃がさず、少々煮込んでものびない麺とのコンビにより
成り立っています。
ああ、一度みなさんにたべていただきたい！！！！！


「なごやめし」といえば、数々、味噌にまつわる料理が並びます。
現在、名古屋では、「なごやめし」博覧会を開催中。

来てみそ！！
http://www.nagoya-meshi.jp/