サバのレモンとチェリートマトのオーブン焼き |
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2024年7月22日（月）
イタリア料理。
レモンとミニトマトを添えたサバの焼きは、ヘルシーで経済的でおいしい料理です。レモンとチェリートマトは魚の油抜きに必要な酸味を加え、ニンニクとパセリは料理に心地よい地中海の風味を与えます。
結果は素晴らしいです！
材料
サバの切り身 6枚
チェリートマト 400g
レモン 2個
パセリのみじん切り 大さじ2～3
ニンニク 1片
オリーブオイル 適量
味に塩を加えます。
説明書
絞ったニンニク、オリーブオイル、刻んだパセリからエマルションを作ります。
レモンをスライスに切り、天板の底に置きます。
レモンの上にサバの切り身を置きます。
ミニトマトを半分に切り、サバと一緒に天板に並べます。
次に、事前に準備したニンニク、バター、パセリのエマルションを注ぎます。
200℃で25～30分ほど焼きます。
オーブンから取り出してお召し上がりください。
食欲旺盛！
利便性を高める翻訳、編集、デザイン: Zhanna Lyakh
LI.RU Zhanna Lyakh の日記へのリンク: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
