改めて、ミケールヌーヴォーの素晴らしさ！！

2011年の解禁も終わり、一晩たちましたが、いろいろな方たちより、今年のミケールヌーヴォーへの絶賛の声が届きました！！！！！

とにかく葡萄本来の美味しさの伝わる、濃厚でまろやかな味わいで、やはりレベルが全然違いました！！
とにかく、ボリュームがあり葡萄の熟した甘いニュアンスも感じながら、もったりとしないように酸もきれいに残っており、絶妙なバランス！！

確かに2011年は葡萄の出来が良かったので、低価格のペットヌーヴォーもそれなりに美味しかったんですけど、やはり根本的にナチュラル感が全然違います！

ローラン・ミケールヌーヴォーと出会ってもう10年くらいまでたったのか？？？
とにかく最初の出会いは衝撃でした。
ヌーヴォーでこんなにも美味しさが詰まったヌーヴォーがあったのか！！

とにかくこのヌーヴォーを販売出来るという事が、毎年うれしく思います！
来年もまた、このヌーヴォーをより多くの人にススメテいきたいと思います！！

と真面目な日記です（笑）