いよいよ解禁だ～

みなさんスタッドレスタイヤに交換しましたか？

僕はまだです

みなさん車の運転には気をつけましょう


で、いよいよ２０日解禁ですね
２００８年ヌーヴォー

今年は御陰様で、当店入荷数の８割が予約で埋まりまして
店頭販売分がわずか１００本くらいになっております

おそらく２日くらいで完売かな？？？

と思ってましたが、急遽輸入元からバックラベルの不良ということで、６ケースミケールヌーヴォーの白が入荷します
それでも一時は予約完売だった白なので、全体的には日曜までにはほとんど残らないと思いますので、ぜひお早めにお願いします

あ


５５００円ヌーヴォーも予約完売になりましたので、ありとゥーす


ワイン会も６日土曜日は残り１テーブル


最後に、ホントに今晩から雪のようなので、みなさん気を付けて運転して下さい
あと風邪にも気をつけ、早めのインフルエンザの予防接種を

世界最高級ヌーヴォー＜限定３本＞

たった３本の入荷
その内、私が１本予約したので、残り２本

世界最高級ヌーヴォー（ルロワより高い）
・マルセル・ラピエール・キュヴェ・ジュールヌーヴォー２００８年
１本５５００円

世界の自然派を語るうえで忘れちゃならない存在のマルセルラピエール。
このワインはラピエール氏がビオディナミの偉大な父、亡きジュール・ショヴェ氏へのオマージュとして造られています。
特別な地区＜ジャスロン＞から造られる、１９１４年～１９１８年頃の戦争直後にに植えられた葡萄樹から、もちろんビオディナミにて造られています
とても美しいテロワールを持ち、最大限手間暇かけた葡萄を手摘みにて選別しながらの収穫
醗酵が終わると２２５リットルの樽に入れられ、外で熟成させています。

手間暇かけて、自分の最高の傑作にする為、生産量も極少量・日本への入荷も極少量
そんなラピエールの特別なキュヴェ（ちなみにリリースも２回目）

自分が飲んでみたいんで、みなさんには２本しかありませんが、お許し下さい
ただ、はっきり言えるのは、彼のワインは正直ボジョレーの枠は飛び越えちゃってます
通常のボジョレーレベルでも、あきらかにレベルが違うんです
ラピエールのトップキュヴェなんか、絶対に目隠しで飲むとガメイとは思えません
ピノノワールと間違えるくらい、洗練されており深みがあります

だからこそ、５５００円でも納得して頂けると思います

ちなみに他のヌーヴォーも残りわずか
ローランミケール白は残り５本
ロゼヴィラージュは残り８本
ラピエールの通常のヌーヴォーも残り９本です。
予約締めきりは今週末の中途半端な１５日（土）・・・なんでこの日にしたか記憶が定かじゃありませんが、すいません！！

と、いう事で、今年はホントになくなっちゃいますので、予約した方がいいですよ
お待ちしております

０８年最後のワイン会開催決定！！

日に日に寒くなってきており、そろそろ空から白いものが降ってきそうな今日この頃

ヌーヴォー解禁も近くなり、今年度を締めくくる毎日になりそうです
という事で、ワイン会の締めの日時をお知らせ致します！！

日時　１２月５日・６日（金・土）
時間　ＰＭ６：３０～ＰＭ９：３０
場所　キッチン・ドゥー（横手市役所前）
会費　５０００円（もちろんワイン・お料理コース代込み！！）

今年も思い通りのワイン会ができたと自負しております
最後にまたまたやっちゃいますよ～

ぜひお早めのお申し込みをお待ちしております