近々、登場します！！

横手市からドイツに渡り、ワイン造りを行っている柴田美香さんのワイナリー！！
ビオワイングート・ベアトラム・イゼレのワインが、間もなく二回目の登場です！！！

今回は、白がヘリオスとカベルネブラン、赤はカベルネカーボンです(^_^ゞ

どちらも2280円になります。

イゼレは、名前の通りで、ビオディナミ農法です！味わいは、どのワインにも共通するのは、丁寧な葡萄造りならではの、素直に美味しいと思える果実味がたっぷり！！けど旨味がキレイなんで、飲みやすいんです！！

正直、最初にこのワイナリーのワインを飲んだ時に、驚くほど純粋に旨味のキレイさに驚きました！
本当に純粋にワイン造りを楽しんで真剣にやってる事がわかる味わいです！
今週末には登場しますので、よろしくお願いいたします(^_^ゞ

また、ジュースも一緒に輸入したんですが・・・いまだ通関きれてません(((^^;)手続きがわからなく、四苦八苦してますが、こちらも近々大丈夫だと思います(笑)
こちらは、正直価格も決まってませんが、通関業者も驚くほどの酸化防止剤無添加ジュースです！！
こちらは、決まり次第アップいたします(^_^ゞ

本日はありがとうございました(^_^ゞ

まだ終わってませんが、本日のワイン二割引きをご利用ありがとうございました(^_^ゞ
全店の結果は明日にならないと分かりませんが、率直にこんなにもワインを楽しむ方がいるなんて、心から嬉しく思います！！

まだワインを覚えたての頃からすると、本当にビックリです(^_^ゞ




今月のおすすめワインは、あくまでも自分の嗜好で選びましたので、率直なご意見が聞けたらと思います！！ワインは嗜好品なんで、それぞれの方の好みもありますので100％は難しいですが、少しでも近づけるように頑張ります(^_^ゞ

来月も、おすすめワインを一人でも多くの方に喜んで頂けるように選定していきたいと思います！！！

また、6月２８日と２９日のワイン会もまだ大丈夫ですので、ご予約をお待ちしてます(^_^ゞ←土曜日は半分くらい埋まってますので、お早めに♪

今月のワインのご紹介

まずは赤ワイン！

カザル・リオティエのカベルネ・ソーヴィニヨン
南フランス産、展示会で試飲して惚れました(笑)
しっかり旨味が詰まってますが、凄く柔らかい！！
樽の風味も完全に溶け込んでおり、葡萄のジューシー感が最高です(^_^ゞ


続いて白ワイン！

フランス・サヴォア産のワイン！
品種はジャケール種とかなりマニアック(笑)
しか～し！！！
味わいは絶品！！
第一印象は、まさに清流のような清らかさ(*^^*)
旨味はしっかりあるのに、物凄くキレイなんです(*^^*)
個人的には奥入瀬渓流を飲んでる感じ？(笑)←もちろん飲んだ事はありません(笑)
まぁ、飲んでみたら分かります！


最後はスパークリングワイン！

イタリア産のグレーラ・スプマンテ！
グレーラ種はプロセッコ種です！
これはまさにイタリアらしい、素直にわかる美味しさです(^_^ゞ
以前、ワイン会でも出しましたが、大好評だったスパークリングです！
果実感が前面に出てるんで、凄くフルーティなんで、まさに万人受けする味わいだと思います(^_^ゞ


と、最初の月から、自分らしさ満開のマニアック感バリバリでいきますが、ぜひお試し頂きながら、感想を直接皆さんから頂きたいと思います(^_^ゞ

明後日の土曜日ですので、ぜひお見逃しなく！！

ワインの日２５日の全店おすすめワイン！

皆さん、お疲れ様です(^_^ゞ

最近なにかと慌ただしいですが！！

今週末の２５日の土曜日は月に一度のワイン全品二割引きです(^_^ゞ
で！！！
今月から、山陰セレクションとして、赤・白・スパークリングの各一種類づつ、全店で販売致します(^_^ゞ
どれも全店で120本の限定になります(^_^ゞ

あくまでも自分好みになりますが(笑)

また、まだまだですが各店ワインガイドさんを任命しましたので、お気軽にワインの事ならお聞きしてください！！２５日のみですが！

分からない事はまだたくさんあると思いますが、毎月レベルアップしていくように頑張ります(^_^ゞ

また、今回は山陰セレクションの一回目なんで、お気づきの点はいろいろお知らせください！！毎回変化を持たせながら継続して行っていきますねで、よろしくお願いいたします(^_^ゞ

因みに、本日22時より、スペースシャワーTVのビックヒッツにて、チェリコの新譜が流れるみたい(^_^ゞ
楽しみぃ～(^_^ゞ

ワイン会開催のお知らせ！

毎日、暑くなったり寒くなったりで、体調悪くなりますね(>_<)
そういう私は午前中に久々腰をやってしまい(>_<)ただいまベットのうえです(T_T)

で！！！
6月２８日２９日にワイン会を開催致します(*^^*)

お盆前の最後のワイン会ですのでふるってご参加をお待ちしております(*^^*)

仙台出張(*^^*)

本日は仙台へワイン展示会に行ってきました(*^^*)



輸入業者がいろいろ参加しており、実りある出張でしたよ(*^^*)


これじゃないけど(笑)
今月のワインの日より、山陰セレクションとして、毎月セレクションワインの赤と白とスパークリングを全店にて展開します(*^^*)

25日１日かぎりなんでおみのがしなく(*^^*)


で、もちろんラーメンも(笑)

玄龍さんにて味噌ラーメン(*^^*)

これ、俺のなかで最高峰の味噌で感動レベルでした(*^^*)