ワイン屋の独り言

よねや酒バイヤー・コンセイエ山陰の主催するイベントやおすすめの情熱ワインの紹介。
&本当に独り言もたまにあります!!

今年1年間ありがとうございました!!

2009-12-28 20:21:51 | Weblog
あと3日で2009年も終わり!!
みなさんの2009年はいかがでしたでしょうか?

個人的には、もっともっといろいろなワインを探せたんじゃ無いかな?という1年でした。
最近年齢のせいなのか(笑)
若い時と味覚が変わってきているのが、分かります(笑)
ただ、経験を積んだせいもあり、はっきりと自分の好みというのが分かってきた年でもあったのかな~と思いますね

ワイン会もお陰様で大好評という事もあり、2010年は進化型ワイン会も考えていきたいと思っています

また、このブログも、もう少しいろいろな事にふれて見たほうがいいかな?とも思っています!!
例えば、大好きなラーメンであったり、ラーメンであったり(笑)

この1年間、ありがとうございました
2010年はワールドカップという事もあり、メディア的には南アフリカワインが多数出てくるとは思いますが、厳選し導入したいと思います
また、来年もよろしくお願いいたシマス

私の行った極上ワイナリー!!

2009-12-20 14:57:22 | 商品紹介・フランス
いよいよ今年も残りわずかです!!
来週はみんな楽しいクリスマスですね
おすすめのシャンパン・スパークリング揃ってますんでヨロシクです

今回はクリスマス前というのに赤ワイン(笑)
私が訪問した事のあるワイナリーのオススメ品のご紹介です



ラングドック地方のドメーヌ・レグリエール・グレナ・・・1680円

南仏の3大巨匠とも言われるコメラス氏の逸品です。
とにかく情熱的なおじいちゃんで、ワインの話しを始めたら30分も1人で話すもんだから通訳さんが通訳する暇なし(笑)
ただし葡萄が熟すまでは当然ですが、葡萄のくきが赤くなるまで熟させるから物凄くうまみのあるワインが出来るらしい!!
しかもこのワイン、大きめのグラスで飲むと、時間とともにいろいろなニュアンスを楽しめる、この価格でなんとも魅惑的なワインなんです!!



ボルドー地方・コートドカスティヨン
シャトー・プピーユ2005年・・・・・2600円

プピーユはある国際ブラインド大会にて、あのペトリュス(1本20万以上)と決勝を争ったワインなんです。ここのオーナーも絶えず葡萄畑に行っており、葡萄に対しての気配りは相当なもんです。
訪問した時には、実験でフレンチオークとアメリカンオークの樽の違いも研究してました。
このシャトー・プピーユは、ここの看板ワインプピーユのセカンドワイン。しかし、間違いのない品質の高さで、しっかりとしたうまみを楽しめる味わいになっています!!



ボルドー地方・ブライ
シャトー・ジョンケール2005年・・・・2980円

なんと世界の国宝物の樹齢130年のメルロー!!
家族経営の小さなワイナリーですが、しっかりとした農業を行っており、あの辛口評価で有名なクラスマンという評価雑誌で最高の5つ星を獲得したワインなんです。
あの真摯に美味しいワインへ向き合う姿勢・行動は、人間的にも素晴らしい!!
実際ワイン会でも出した時には、参加者の皆さんにも大好評でした!!
濃厚なうまみにリッチな樽のニュアンスは溶け込んでおり、余韻が心地よく長く、いつまでも浸っていたいという見事な逸品!!

さあ上記の3品はぜひぜひ飲んで頂きたい逸品ですよ

12月といえば!!

2009-12-04 20:35:26 | Weblog
早いもので2009年もあと今月で終了ですね!!
12月といえば、まずはクリスマス
という事で、とりあえずお買い得な情報です!!

新技披露


ここ数年かなりの人気のスペイン産のスパークリング!!

左から
ロジャーグラート・ロゼ<やや辛口>
ロジャーグラート・ドゥミセック<やや甘口>
ロジャーグラート・ブリュット<辛口>

こちらが月間感謝価格として1680円
かなりお得です

続きましては


クリスマスにはどこでもチラシに登場するイタリア産アスティスプマンテ
当店は名門で品質の高さには定評ある造り手
フォンタナフレッダ・アスティスプマンテ<甘口>

マスカットから造られる親しみやすい風味と甘さが誰でも楽しめる味わい!!
こちらも昨年より頑張って1180円

もちろんその他にも多数取り扱ってますが、まず一番お買い得な所からご紹介!!

ちなみに今年のクリスマスは、我が家のチビちゃんの好きな仮面ライダーWのケーキにします。&仮面ライダーWのシャンメリーにしたいんですが、どこにも売ってません
誰か、仮面ライダーWのシャンメリー売ってる場所教えて下さい(笑)
昨年はゴーオンジャーシャンメリー買いに盛岡イオンまでいきました(笑)
情報お待ちしております!!

あ、勿論ご来店もお待ちしております

新技解説・・・文章の途中に写真を入れるという高等技術(笑)