ワイン屋の独り言

よねや酒バイヤー・コンセイエ山陰の主催するイベントやおすすめの情熱ワインの紹介。
&本当に独り言もたまにあります!!

ワイン会開催☆

2011-12-25 22:57:48 | ワイン会
クリスマス商戦も終わり、ホッと一息~といきたい所ですが(;_;)

歳末商戦突入です(笑)


で来年早々にワイン会開催致します(*^o^*)


日時は1月27日と28日の金と土の2日間開催です(*^o^*)
会費はお一人様6000円のフランス料理フルコースとワイン7種類(*^o^*)

お早めのご予約お待ちしております(^O^)

今年のクリスマスは~!!

2011-12-10 11:02:48 | ワイン会
皆様~お久しブリーフ!!


真面目に今年のおすすめスパークリングワインのご紹介です!

・ロジャーグラート・ロゼ<やや辛口>
これは、もう知っている方も多いはず!
あの芸能人格付けチェックにてドンペリ・ロゼに勝利したスペイン産のスパークリングワインです!
しっかりとした厚みのある果実味が見事で、確かに美味しさは納得です!
1本1680円

・バルディビエソ・ブリュット<辛口>
チリ産のスパークリングワインの中でも№1~☆
価格を考えたら、凄いコストパフォーマンスだと思いますよ~!!
力強い泡立ちに負けないうまみがあるんで、これもかなりのおすすめです!!
1本998円

・グランディアル<やや甘口>
フランス産で、昨年の販売数人気№1~☆
素直に甘さが心地よいくらいで、飲みやすい☆
普段、飲まない方でも全然楽しめる味わいだと思います!!


画像にはありませんが、イタリア産のロータリ・タレント・ブリュット1980円やフランス産自然派のドメーヌ・レキュ・スパークリング1980円もワイン会にて大好評だったおすすめのスパークリングです!!

24日・25日は、なるべく店におりますので、お気軽に声かけてください~!!

雪も降ってきたし、やっぱりホワイトクリスマスになりそうだすなぁ~(笑)

仲間万歳~

2011-12-06 02:17:57 | ワイン会

いよいよ日中吹雪んなったり、ホワイトクリスマスも近づいてきました~☆


本日はロッキーの皆さんとの忘年会という事で仕事終わって速攻北上へ(⌒~⌒)


でお酒数種類をテイスティングし←勿論、吐き出してね(笑)

いろいろ情報交換出来ました(*^o^*)


それから焼き肉屋~カラオケ(⌒~⌒)

楽しかったっすなぁ~(*^o^*)


で、こんな時間(゜∇゜)

さ、皆さんいい夢見ろよ~(笑)

ラーメン琥次郎☆

2011-12-03 12:27:23 | ワイン会


由利本荘市ラーメン虎次郎☆

ブロガーのえーたんさんのお店です☆

最初なんでデフォの中華そばチャーハンセット(*^o^*)

インパクトより優しい出汁に本州ではここだけの西山製麺の極細麺!

コシもあり全体のバランスが素晴らしい(*^o^*)
家族が安心して食べれるようにと、余計なものは入れず、素材そのものが見事に表現されてる(^w^)

チャーハンも見事にパラパラで一粒一粒が美味いし、シューマイ☆
全部手作りで山形の娘豚を使用しており、やたら肉が詰まってて中華料理のレベルも相当です(*^o^*)

マジ素晴らしい味わいでした(*^o^*)