2011年の解禁も終わり、一晩たちましたが、いろいろな方たちより、今年のミケールヌーヴォーへの絶賛の声が届きました!!!!!
とにかく葡萄本来の美味しさの伝わる、濃厚でまろやかな味わいで、やはりレベルが全然違いました!!
とにかく、ボリュームがあり葡萄の熟した甘いニュアンスも感じながら、もったりとしないように酸もきれいに残っており、絶妙なバランス!!
確かに2011年は葡萄の出来が良かったので、低価格のペットヌーヴォーもそれなりに美味しかったんですけど、やはり根本的にナチュラル感が全然違います!
ローラン・ミケールヌーヴォーと出会ってもう10年くらいまでたったのか???
とにかく最初の出会いは衝撃でした。
ヌーヴォーでこんなにも美味しさが詰まったヌーヴォーがあったのか!!
とにかくこのヌーヴォーを販売出来るという事が、毎年うれしく思います!
来年もまた、このヌーヴォーをより多くの人にススメテいきたいと思います!!
と真面目な日記です(笑)
とにかく葡萄本来の美味しさの伝わる、濃厚でまろやかな味わいで、やはりレベルが全然違いました!!
とにかく、ボリュームがあり葡萄の熟した甘いニュアンスも感じながら、もったりとしないように酸もきれいに残っており、絶妙なバランス!!
確かに2011年は葡萄の出来が良かったので、低価格のペットヌーヴォーもそれなりに美味しかったんですけど、やはり根本的にナチュラル感が全然違います!
ローラン・ミケールヌーヴォーと出会ってもう10年くらいまでたったのか???
とにかく最初の出会いは衝撃でした。
ヌーヴォーでこんなにも美味しさが詰まったヌーヴォーがあったのか!!
とにかくこのヌーヴォーを販売出来るという事が、毎年うれしく思います!
来年もまた、このヌーヴォーをより多くの人にススメテいきたいと思います!!
と真面目な日記です(笑)