昨晩は急遽の飲み☆
上司にお誘いを受け、ドゥーさんへ☆
ワインは下記の通り(*^o^*)
ザバリアヌーヴォーの白☆
クリストフ・パカレのボジョレーヌーヴォー☆
ケンゾーエステイト☆
シャトー・ラベルゴス1999☆
ニコレッロ・ランゲネッビオーロ☆
オーパスワン☆☆☆
と豪華絢爛(*^o^*)
ザバリアヌーヴォーは、全体的にミケールより優しさがありますね！
しかし、うまみはさすがでした(^O^)
パカレはさすがの自然派ならではのナチュラル感(*^o^*)
しかも、じっくり感じると深い(*^o^*)
来年は取り扱います！
ケンゾーエステイトは想像通り、パワフル(^O^)
ラベルゴスとランゲネッビオーロはバランスが秀逸！
でオーパスワン☆
それぞれのレベルが抜き出てるくらい美味い(*^o^*)
やはり最高峰のワインでした(^O^)
料理は、相変わらずの美味しさで、やはりワインとドゥーさんの料理なんて最高に幸せですね(*^o^*)
今年もドゥーさんのクリスマスディナーは食べなきゃ損ですよ～!!
勿論、今年も食べに行きます(*^o^*)