本日のランチは「台湾カフェ・食堂 小陽春(シャオヤンチュン) りんくうシークル店」へ
2021/02/02 にオープンした、タピオカを代表する台湾フードのお店。
明るくカラフルな店内へ。
11時開店の一番乗りで入店した。
麺セットより「海老と筍のオムレツ飯+ミニ豆花」。
中華料理の天津飯は大好物だが、このオムレツ飯は更に旨みがプラスされた料理でメチャクチャ美味しかった。
ミニ豆花も、台湾の伝統的なスイーツとのこと。私好みの味であった。
こちらは、麺セットより「汁無しルーロー担々麺+ミニ台湾ぜんざい」。
汁無しルーロー担々麺は、適度な辛さでモチモチの麺が美味しい一品。
お土産として、台湾カステラ(プレーン)を購入
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大阪府泉佐野市りんくう往来南3−27