時間調整で入ったのは、「おうちカフェ茶蔵(さくら)」
普通のおうちで、隠れ家的なお店。
イケメンのマスターが出迎えてくれた。靴をぬいでスリッパにはきかえて入る。
「黒蜜きな粉アイス」。濃厚バニラアイスに沖縄産黒糖の黒蜜と国産きな粉で仕上げ、自家製抹茶ムースを添えた和風デザート。
自家製抹茶ムースが食感もよく、とても美味しかった。
写真だけ見ると、何の飲み物？ビール？と思うほど、インスタ映えする「アイスコーヒー」。
あまりに美味しいので聞いてみると、エスプレッソを入れて丁寧に作っているらしく、上の泡は「クレマトップ」といって、香りを逃げにくくしているとのこと。
添えられているチョコはオレンジジャムをつけて食べる。
居心地が良いので、ずーっといたい気持ちになるお店
本日のランチは、難波の「カレー屋ばんばん」へ。
スパイスカレーが美味しいと評判のお店は、ビルの２階にある。
１１：００開店で、「カレープレート」「バンバンキーマ」がランチメニュー。
一番乗りかと思ったら、既に２名入っていた。調理している様子がよく見終えるカウンター席へ。
「カレープレート」を注文。インド料理ではおなじみのターリー皿が使われている。
左側はチキンカレー。ピリッと辛くチキンも柔らかくて美味しい。
右側は、豆とあさりのカレー。あさりがめずらしくいい味を出している。
色々な野菜やスパイスなどが入っていて、すくう箇所で味の変化が楽しめる。
一人で全てを受け持たれている店主さんの笑顔と接客が素敵で、カレーに対する情熱が伝わってくる
大阪府大阪市中央区難波4-5-8 南地ターミナルビル 2F
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