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まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【最強濃厚らーめん ばり馬】 『夏の涼麺 ざる餃子セット』 和歌山岩出店

2014年09月07日 | 和歌山県

  
 和歌山岩出方面へ行く用事があり、途中で寄ったのは「ばり馬」
  
 最高級たまり醤油をベースとし、豚骨本来の旨みを最大限に引き出したラーメン。
  
 お漬け物を自由に食べることができる。
  
 少しずつ全種類をとってみた。
  
 ノーマルなラーメンを食べるつもりで入ったのに、机の上にあった「夏の涼麺」が気になったので「ざる餃子セット」を注文。
  
 ざるラーメンの麺は、のどごしが良くツルツルしている。
  
 付けダレは、鰹だしが効いた濃いめの醤油味タイプ。

 ざるそばの様な感じで、夏の暑いときにはスルスルとお腹に入る。
  
 アツアツの餃子と冷たいざるラーメンは、一緒に食べると相性が良い。  

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