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まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【麺匠 貴涼楓】きりょうふう 『貴涼楓ラーメン』 富田林市

2013年11月10日 | 富田林市河内長野市

 
 富田林市方面に行く用事があったので、ぴあ「究極のラーメン2014」で紹介されていた「麺匠 貴涼楓」に寄った
 
 パチンコ店併設なので、駐車場に困ることはない。

 祝2周年というお祝の品物が置かれていた。
 
 20年以上和食の職人として腕をふるったという店主が経験を生かして考案した独自のスープが美味いと評判らしい。

 人気ナンバー1の貴涼楓ラーメン680円に生たまごをトッピングして760円を注文した。
 
 白菜などの野菜がたっぷり乗っていて、ニンニク、唐辛子が入ったやや辛めのスープはインパクト大。
 
 パンチのきいたスープに細麺がよく絡む。

 野菜のうまみもとけていて、あっさり系が好きな私でも最後まで美味しく食べた。

 ニンニクが入っていない醤油ラーメンもある。

 ニンニクがきいたスタミナ系ラーメンが好きな人にはすすめたいお店

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